Про це в своєму телеграм-акаунті написав провідний аналітик «Інфагро» Максим Фастеєв.

Експерт представив звіт Pork Quarterly Q3 2021, в якому говориться, що значна волатильність цін на свиней живою вагою і свинину в Китаї відбивається і на трендах світового ринку. Згідно з офіційними даними, показники забою в Китаї в другому кварталі були несподівано високими, в результаті чого виробництво свинини в першому півріччі зросла на 36% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року.

На думку експерта, дана інформація сповна пояснює падіння попиту на суху сироватку з боку Китаю в другому кварталі 2021 роки (після активізації в першому), що відбилося на і зниженні котирувань ключових експортерів.

«Найбільш яскрава цінова динаміка простежувалася по Білорусії і Україні (обвал в квітні), обсяг сироватки яких в першому кварталі більше ніж на 60% прямував до Китаю на корм, — написав Максим Фастеєв. — Як видно з аналізу, великі обсяги запасів заморозки свинини тиснуть на ціни, нарощування обсягів поголів'я поки нецікаво бізнесу. Відповідно, найближчим часом світові ціни на сироватку також активно не рости. У липні спостерігається синхронне здешевлення на всіх ключових експортних ринках».

DairyNews.ru