Пошук по тегу: виробництво молочних продуктів
    
    
        
            
                 
    
        
            
        
        
            
                
                
                    
                        Ще кілька тижнів в продажах свіжих молокопродуктів буде відчуватися знижений попит.  Але, як завжди, вже у другій половині вересня продажі виростуть, пише ІНФАГРО.
До цього активно готуються оператори ринку, проводячи переговори з торговельними мережами щодо цін на молочну продукцію.
Помітне подорожчання продукції з незбираного молока можн...                    
                    
                        
                                     
             
         
     
 
    
        
            
        
        
            
                
                
                    
                        Компанія «Терра Фуд» поповнила лінійку бренду «Ферма» новим продуктом — кисломолочним сиром.
Новинка випускається в трьох видах — 0,2%, 5%, 9% жирності, фасування 350 гр, йдеться в повідомленні компанії.
«Цей продукт є джерелом вітамінів (В, С, Р, А) і необхідних...                    
                    
                        
                                     
             
         
     
 
    
        
            
        
        
            
                
                
                    
                        У 2021 році прогнозується скорочення виробництва молока та молочних продуктів на 1,7%, у порівнянні з 2020 роком. У перерахунку на молоко виробництво цьогоріч буде становити до 9,1 млн тонн.
Про це повідомляє Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства у балансі попиту і пропозиції на поточний рік.
Згідно данним, підприємствами буде вироблено &md...                    
                    
                        
                                     
             
         
     
 
    
        
            
        
        
            
                
                
                    
                        ПрАТ «Чернігівське племпідприємство» в селі Довжик на Чернігівщині виробляє за добу 26 т молока класу «екстра», яке здає компанії PepsiCo. Але в майбутньому планує самостійно зайнятися переробкою сировини.
Про це розповів керівник підприємства Віктор Ланько.
«В майбутньому плануємо виробляти сири, та поки все впирається у інвестиції та ринки збуту. Сьогодні ми здаємо молоко PepsiCo за ціною 13...                    
                    
                        
                                     
             
         
     
 
    
        
            
        
        
            
                
                
                    
                        Шлях молока від ферми до вашого столу цікавий і довгий. Турбуючись про здоров’я споживачів, фермери і заводи-виробники діють згідно багатоетапного алгоритму, який приносить результат — якісне і безпечне молоко! Нещодавно пройшов онлайн-семінар від Данон «Про якість молока та сировини», MilkUa-шка була присутня на ньому і готова поділитися з&nbs...                    
                    
                        
                                     
             
         
     
 
    
        
            
        
        
            
                
                
                    
                        У 2019−2020 рр. виробництво сиру, сухого знежиреного молока та твердих молочних жирів в Європі і США збільшується.
Про це в ході VI Експортного форуму «Білорусь молочна» розповіла виконавчий директор аналітичного агентства GIRA (Франція) Веронік Агуеро, пише The DairyNews.
«Це&n...                    
                    
                        
                                     
             
         
     
 
    
        
            
        
        
            
                
                
                    
                        Багатьох пересічних українців дивує відсутність закономірності між статистикою скорочення кількості корів у країні і значним виробництвом молочних продуктів, Зокрема, станом на 2018-тий поголів'я скоротилося майже на 43% порівняно із 2009 роком.
                    
                    
                        
                                     
             
         
     
 
    
        
            
        
        
            
                
                
                    
                        Частка Вінницького молочного заводу Рошен на українському ринку переробки молока становила 9,6%.
Найбільшим переробником молока в Україні за підсумками 2017 року став Вінницький молочний завод Рошен. Частка Вінницького молочного заводу Рошен на ринку становить 9,6%.
У топ&m...                    
                    
                        
                                     
             
         
     
 
    
        
            
        
        
            
                
                
                    
                        У першому півріччі експорт американських молочних продуктів досяг трирічного максимуму. В об'ємному вираженні експорт збільшився на 13%, у вартісному —  на 23%.
За перше півріччя американські виробники експортували 950,291 тисяч тонн сухого молока, сиру, сироватки, лактози, молочного жиру. Це на 13% більше, ніж за аналогічний період 2016 року. У вартісному ви...