Пошук по тегу: виробництво
На ринку справжніх сирів ситуація відносно спокійна, в той час як виробники сирного продукту зазнають труднощів через прикриття схем ввезення цього продукту Білоруссю.
Не виключено, що постраждалі від прикриття схем заводи, що спеціалізуються на виробництві сирних продуктів, намагатимуться спробувати свої сили на ринку справжніх сирів, що&nb...
Вже доступні підсумки 2018 року по виробництву молокопродуктів.
Як і прогнозувалося, в помітному плюсі випуск продукції з незбираного молока (+2%) і справжнього сичужного сиру (+3%), плавленого сиру (+6%), СНМ (+11%), казеїну (+4%) і спредів (+13%). По...
На відміну від двох попередніх років, зараз випуском казеїну займатися вже невигідно. І не тільки тому що зима. Ринок змінюється на користь використання обрата для випуску сухого знежиреного молока, яке, на відміну від казеїну, дорожчає.
Обсяг сільськогосподарського виробництва Донецької області в 2018 р. в порівнянні з 2017 р. скоротився за попередніми даними на 9,7%, повідомляє Головне управління статистики в Донецькій області в звіті про соціально-економічне становище регіону.
Белстат вже підготував деякі оперативні цифри за підсумками 2018 року. Виробництво молока в сільгоспорганізаціях, згідно з офіційними даними, склало 7,0 млн. тонн, що на 0,7% вище 2017 року.
Виходячи з цих цифр, виробництво в усіх категоріях збільшиться всього на 0,3−0,4%. При цьому білоруські фахівці заявляють, що динаміка, можливо, взагалі може піти в мінус піс...
В Україні в 2018 році спостерігалося значне поліпшення якості молока, що надходить на переробні підприємства.
Про це заявила заступник міністра аграрної політики і продовольства України Олена Ковальова, йдеться в повідомленні Мінагропроду.
Так, за 9 місяців 2018 року обсяги закупівлі молока...
Співробітники Управління по контролю за якістю продовольства і медикаментів США (Food and Drug Administration, FDA) погодилися поки безкоштовно відновити перервані через припинення роботи федерального уряду («шатдаун») інспекції підприємств, що випускають продукти харчування.
Група компаній «Молочний альянс» в 2019 році планує розвивати основне виробництво і очисні споруди. Капітальні інвестиції в ці сфери можуть скласти близько 200 млн грн.
«На цей рік ми плануємо 150 млн грн капітальних вкладень в основне виробництво, також у нас два великі проекти — автономні очисні споруди в Яготині і Пирятині...
Ферма «Карпатський буйвіл» планує виробництво витриманих твердих сирів з буйволиного молока.
«Задля цього навіть готові поїхати на навчання в Італію», – розповіла адміністратор ферми «Карпатський буйвіл» Інна Левдар.
Сьогодні ферма виробляє молоко, сметану, ки...
Український молочний індекс (УМІ), який показує умовну прибутковість виробництва молока професійними господарствами, за підсумками 2018 р зменшився на 14,1%.
Про це повідомив економіст інвестиційного центру продовольчої сільськогосподарської організації FAO Андрій Ярмак на своїй сторінці в Facebook.
«На 14,1% біднішими стали ті...
