Пошук по тегу: масло

Індекс GlobalDairyTrade на торговій сесії 5 вересня виріс на 0,3% після зниження на 0,4% 15 серпня. Відносно стабільним показник залишається з початку червня. Його коливання не перевищують 2%. За підсумками сесії сухі продукти подешевшали, а жирна продукція подорожчала. Це стосується не тільки масла, а й сиру. Середньозважена ціна аукціону, незважаючи на зростанн...

У Литві перебоїв з постачанням молока і молокопродуктів на прилавки поки не спостерігається. Але ціни повзуть вгору. Вершкове масло за останні місяці подорожчало приблизно на 10%. Сьогодні кілограм фасованого масла в литовських магазинах коштує від 6 до 8 євро в залежності від марки виробника.

Оптові ціни на вершкове масло в Європі виросли майже вдвічі через різке зростання світового попиту, роздрібні покупці теж платять більше, тому що в порівнянні з минулим роком роздрібні ціни в червні підскочили майже на 20%.

Білорусь за підсумками січня-липня виробила 71,4 тис. вершкового масла, що на 8,3% більше, ніж рік тому. У липні випущено 10,8 тис. т продукту, який практично повністю пішов на експорт. Виробництво молочних консервів за сім місяців збільшилося на 23,7% до 62,7 тис. т. На 37,3% зріс випуск нежирної молочної продукції до 104,3 тис. т в перерахунку на ...

У структурі експорту найбільшу питому вагу займає масло вершкове (69%), основними споживачами якого є Марокко, Казахстан і Туреччина. Про це йдеться в повідомленні Економічного дискусійного клубу. Загалом, за 7 місяців 2017 року усіма категоріями господарств вироблено 6143 тис. тонн молока, що на 0,9% мен...

Європейці споживають все більше і більше масла в той час як ціни на нього ростуть, а запаси зменшуються. Шеф-кухар Севрін Нобіс, яка керує паризькою кондитерською школою у французькій столиці, каже, що побоювання щодо європейського дефіциту масла не можна ігнорувати. «Викликають побоювання наслі...

Різке зростання попиту на вершкове масло призвело до того, що оптові ціни на цей продукт в Європі на початку літа виросли майже в два рази, а роздрібні —на 20%. Федерація французьких пекарів назвала ситуацію кризовою і попередила про різке подорожчання круасанів, булочок і пирогів. «Ціна на масло, хоч і була нестійкою, але ніколи раніше не ...

Прокуратурою Чернігівської області здійснюється процесуальне керівництво у кримінальному провадженні за фактом умисного випуску на ринок України небезпечної продукції у великих розмірах. Про це повідомляє прес-служба прокуратури Чернігівської області. Слідством установлено, що у січні 2017 року жителька м. Ніжина, будучи фізичною особою підприємцем, з метою отримання...

Після стрімкого зростання цін на масло в червні, в липні оператори українського ринку відчули деяке зниження попиту. Ціни на масло знизилися на початку місяця, і більше не збільшувалися. Така тенденція стосується і внутрішнього ринку, і зовнішніх продажів. Основною причиною є «перегрів» ри...

Ціна пачки вершкового масла в латвійських магазинах за останній місяць підвищилася в середньому на 0,70-1 євро і зараз становить у різних виробників від 2,29 до 2,49 євро за кг. Причини подібного явища пояснює професор сільськогосподарського факультету Латвійського сільськогосподарського університету Інгуна Гулбе. Вона пояснила, що зростання цін на молочні продукти в Латвії т...