Пошук по тегу: молоко

 

 
Уряд Білорусі хоче прискорити виведення молока сировини на біржу

Уряд Білорусі вимагає прискорити впровадження ринкових механізмів торгівлі молоком сировиною. Відповідне доручення щодо реалізації пілотного проекту по біржовій торгівлі молоком дав перший заступник прем'єр-міністра Білорусі Олександр Турчин 13 лютого на колегії Міністерства антимоноп...

 
Торік на агропродовольчих ринках Кіровоградщини у понад 380 випадках недопустили реалізацію молока у пластику

Працівники державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи області торік у 384 випадках не допустили реалізацію молока у пластикових пляшках на агропродовольчих ринках. Відповідно до пункту 5.7 «Ветеринарно-санітарних правил для ринків» молоко, масло, сметана, сир повинні доставлятися для продажу в чистому посуді (скляному, глиняному, глазурованому...

 
Рівень лактози, соматичних клітин та мікробне забруднення у молоці взаємопов'язані

Рівень лактози в молоці зменшується зі збільшенням кількості мікроорганізмів та соматичних клітин (КСК). «Це один із показників молока-сировини, за допомогою якого можна контролювати мастит на фермі. Однак ви помітите різницю у рівні лактози лише тоді, коли періодично робитимете...

 
П’ять причин відвідати ХІІ Міжнародний молочний конгрес

1. Першими дізнатися відповідь на питання: «Що чекає молочну галузь у 2019 році» Адже протягом двох днів вітчизняні та міжнародні експерти ділитимуться досвідом ведення успішного молочарства та вирішенням актуальних проблем на господарствах, говоритимуть про підсумки роб...

 
У 2019 році уманський Центр накопичення молока АВМ вийде на повну потужність

До кінця 2019 року уманський Центр накопичення молока АВМ вийде на повну потужність — 60 тонн молока на добу. Про це повідомила віце-президент Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк. «На першому етапі ЦНМ акумулюватиме 20 тонн молока, але до кінця 2019 року ми плануємо вийти на&nbs...

 
Сумнівна користь рослинного молока

Прихильники здорового способу життя невпинно шукають заміну традиційному коров’ячому молоку. Кажуть, що не таке вже воно корисне. Але, чи корисні для здоров’я напої рослинного походження: молоко соєве, кокосове або рисове?

 
Перший УМІ 2019 року — найгірший за три роки

Перший УМІ в 2019 році, показує, що рік буде дуже напруженим і нелегким для виробників молока. Адже він є зараз найгіршим за три роки. Порівняно з груднем 2018-го року УМІ в січні 2019 року впав на пів відсотка, та був нижчим на 8,3% за минулорічний.

 
Переробники зменшують обсяги закупівлі молока у населення

Обсяги закупівлі сирого молока у населення за минулий рік зменшилися на 12,2% порівняно з 2017 роком. Про це повідомляє Державна служба статистики України. Загалом за минулий рік українські переробники закупили 4,2 млн т сирого молока, що на 3,9% менше, ніж у 2017 році...

 
Моніторинг цін на молоко. Січень

Закупівельні ціни на молоко у січні показали незначне зниження. Це пояснюється млявою експортною торгівлю. Експортоорієнтовані переробники та трейдери поки ще «розкачуються» і працюють над заключенням нових договорів.

 
На фермах Сварога за рік надоїли понад 24 тис. т молока

Валовий надій молока корпорації «Сварог Вест Груп» перевищив показники 2017 року на 3,45%. «За результатами 2018 року валовий надій молока склав 24 325 т, що на 3,45% більше аналогічних показників минулого року», — говорять у компанії. Як...