Пошук по тегу: молоко

 

 
Закупівельні ціни на молоко продовжують падати

Не зважаючи на покращення кон’юнктури світового ринку закупівельні ціни на молоко продовжують падати. Середня ціна на молоко екстра ґатунку у травні склала 8,89 грн/кг, що на 2,5% нижче попереднього місяця, та на 12,8% нижче ціни травня минулого року. При цьому, на кінець...
молоко, ціни на молоко

 
«Щоб доїти молоко, треба підлаштовуватись під корову» — Олексій Васильченко

Другий рік поспіль компанія «Пьотінгер Україна» разом з Асоціацією виробників молока проводять конкурс на кращий люцерновий силос ― і другий рік поспіль найвищу оцінку та відзнаки отримує команда агрофірми «Маяк», що в Золотоніському районі на Черкащині.
молоко, корова, Молоко і ферма, ферма

 
Черга за молоком: як переробники та виробники з'ясовують стосунки

З квітня по травень середня ціна на молоко втратила майже гривню. Переробники пояснюють все сезонністю, виробники — маніпуляціями з цифрами. Середня ціна на молоко, яке виробляють сільгоспвиробники, падає — з 9,15 в березні до 8,50 в травні, порахували в Асоціації виробників молока. «Це звичай...
молоко, ціни на молоко, переробники, АВМ, виробники

 
У 2018 Україна збільшила експорт молока майже на 50%

У січні—березні 2018 року експорт молока збільшився на 48,2% або 110,81 тис. тонн до 229,70 тис. тонн. Про це повідомляє аналітичний департамент Ради з питань експорту продовольства (UFEB). При цьому імпорт даної продукції з України зріс на 35% до 39,78 тис. тонн. «...
молоко, масло, сухе молоко, експорт

 
Навіть не уявляю «Асканійське» без виробництва молока — Віктор Найдьонов

Дослідне господарство «Асканійське» знаходиться в селі Тавричанка Херсонської області — одному з найкрасивіших та найкомфортніших в Україні. Маючи статус державного, підприємство не отримує фінансової допомоги від держави. Однак це не заважає розвиватися і впроваджувати нові технології, а головне — розвивати соціальну сферу та пі...
молоко, виробництво, Молоко і ферма

 
Продовжуються консультації щодо впровадження програми контролю сирого молока

14 — 15 травня відбувся другий консультативний семінар із впровадження пілотної програми державного контролю сирого молока в Україні, організований швейцарсько-українським проектом з безпечності молока у співпраці з Директоратом безпечності та якості харчової продукції Міністерства аграрної політики та продовольства України, центральним апаратом Держпродспо...
молоко, контроль якості

 
Бенчмаркінг: порівнювати й аналізувати, щоб доїти і заробляти

З 2015―го Асоціація виробників молока реалізує проект «Порівняльний економічний аналіз молочних підприємств», який допомагає знайти відповіді на питання про структуру собівартості, частку різних витрат у цій структурі, вартість кормодня, грошову конверсію раціону, точку беззбитковості.
молоко, виробництво, бенчмаркинг, ферма

 
Россільгоспнагляд не пустив в РФ 9 т сиру і 19 т молока з Білорусі

В ході контролю та обліку продукції, що надходить з Республіки Білорусь, в ППУ «Червона Гірка» Управлінням Россільгоспнагляду по Брянській і Смоленській областях заборонено ввезення трьох партій продукції тваринного походження загальною вагою понад 43 тонн.
молоко, сир, експорт

 
Взаємозв'язок жирних кислот та виробництва молока

Проаналізувавши дані 430 молочних ферм, вчені Корнелльського університету (США) виявили, що у стадах з вищим рівнем коротколанцюгових жирних кислот у крові загальний уміст жиру та білка в молоці також був вищим. На виробництво молока це не впливало, але загальний уміст компонентів на 50 кг молока був також вищим. Відповідно, завдяки більшому загаль...
молоко, виробництво, жирні кислоти