Пошук по тегу: молоко

6−7 березня АВМ проведе ХІ Міжнародний молочний конгрес, в рамках якого пройде панельна дискусія «Перспективи розвитку виробництва і переробки молока, цінові тенденції 2018−2019». Потреба якісної сировини з кожним роком зростає. Тепер це основний фактор для отримання високої закупівельної ціни. Ще рік назад переробники платили вищу ціну тому господарству, яке здасть б...

IFC запускає новий проект для такого підсектору сільського господарства, як молочка. Про це розповіла глава представництва Міжнародної фінансової корпорації IFC в Україні Олена Волошина. За інформацією Волошиної, IFC заходить в новий для себе підсектор сільського господарства — молочний. «Проект схвалено та буде презентовано на загал протягом місяця....

За підсумками 2017 року на молокопереробні підприємства України надійшло 4,3 млн т молока базової жирності, що на 4% більше, ніж за відповідний період минулого року. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока за даними Держстату. Із загального обсягу закупленої переробними підприємствами сировини 2,7 млн т молока надійшло ві...

Вже не один рік ТзОВ «Бучачагрохлібпром» займається реалізацією молока та входить у топ-10 кращих лідерів молочного ринку в Україні. Загалом на базі підприємства працює 3 власні молочно-тваринницькі комплекси, на яких утримується близько 3 000 голів дійного стада та 3 800 голів молодняку. Впродовж 2017...

У січні 2018 року виробництво молока склало 573,2 тис. тонн, що на 0,7% менше, ніж за аналогічний період 2017 року (577 тис. тонн).   Про це свідчать дані Державної служби статистики. Зокрема, сільськогосподарські підприємства виробили 222,8 тис. тонн молока, що на 4% більше, ніж у січні 2017 року (214,5 тис. тонн)...

Таку думку висловив директор Центру вивчення молочного ринку (ЦВМР) Михайло Міщенко. Нагадаємо, з 16 липня вступлять в силу зміни до технічного регламенту «Про безпеку молока і молочної продукції». Ключовою зміною влада неодноразово називала помітне маркуван...

В 2018 році Масляну в Україні почнуть святкувати 12 лютого. У народі вже дуже прижилася традиція випікати у святковий тиждень млинці: звичайні, з солодкими начинками або солоними. У скільки обійдеться Масляна цього року українцям?

Зниження експортних цін та залишки сухого молока на складах у січні цього року вплинуло на зниження закупівельних цін на молоко. Про це повідомили в аналітичному відділі Асоціації виробників молока (АВМ). Середня ціна на екстраґатунок у січні склала 9,96 грн/кг з урахуванням ПДВ, що на 17 копійо...

Враховуючи вимоги Угоди про асоціацію з ЄС, в Україні має залишитися лише три сорти молоко-сировини — екстра, вищий і перший. Від другого ґатунку потрібно поступово відмовитися. Чому ж Україні варто відійти від цього пояснив ветеринарний лікар Асоціації виробників молока (АВМ) Ігор Присяжнюк.

В Україні не введено та не планується введення жодних обмежень на закупівлю молока у населення — домогосподарства реалізовують свою продукцію у звичному режимі. Водночас у 2018 році починають діяти урядові програми підтримки, спрямовані на поступове підвищення якості молочної сировини. Участь у держпрограмах дозволить завершити цей проце...