Пошук по тегу: молоко

 

 
Динаміка молочної інфляції в Україні та Польщі у травні

В Україні спостерігається сповільнення річної інфляції, в Польщі для сирого молока вже характерна дефляція, пише телеграм-канал UA-82.5. Загальна споживча інфляція в Україні продовжує очікувано сповільнюватися. Відповідно до даних Держстату, за підсумками травня вона склала +15,3% у річному вимірі (+17,9% за підсумками квітня...
молоко, виробництво молока, молочна інфляція

 
Морозиво з повітря надійшло у продаж

Новий десерт, розроблений фінською харчовою технологічною компанією Solar Foods, виготовляється з інгредієнтів, отриманих з повітря.  Основа морозива – Solein. Це революційний мікробний протеїн, який отримав схвалення регулюючих органів Сінгапуру для комерційного використання у вересні минулого року.  Десерт почали про...
молоко, морозиво

 
Отримати 40 л молока без використання люцерни можливо. Вебінар АВМ та Land O’Lakes (США)

Як в Україні, так і в США фермери відчувають пресинг від неспроможності отримати достатню кількість люцерни, тому намагаються шукати альтернативи і відійти від історичної норми: 1/3 грубих кормів у раціоні. На запит Асоціації виробників молока в сучасних умовах знайти гідні замінники люцерні та розробити ефективні раціони годівлі відгукнулись наші колеги з Land O’Lakes &mda...
молоко, виробництво молока, корова, доїння, люцерна

 
Прогноз виробництва молока і обсягів молочної торгівлі на 2023 рік — ФАО

Прогнозується, що світове виробництво молока у 2023 році сягне 944 млн тонн, що на 0,9% більше, ніж у 2022 році. Зниження пропозиції в Південній Америці, Африці, Європі та Океанії протистоятиме росту, який очікується в Азії, Північній та Центральній Америці, пише телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда.
молоко, виробництво молока, ФАО, молочна торгівля

 
Онлайн зустріч польських та українських організацій молочного сектору

Forum Mleczarskie поінформував польських читачів про онлайн-зустріч польських та українських організацій молочного сектору: «16 червня 2023 року за ініціативи директора Польської молочної палати Агнешки Малішевської відбулася онлайн-зустріч польських та українських організацій молочного сектору. Загалом у з...
молоко, молочне виробництво, форум

 
Середньорічна рентабельність молочних ферм знизилась до 7%

Попри зниження ціни на концентровані корми, операційна маржа українських господарств впала, зауважила Олена Жупінас, керівниця проекту АВМ «Гуртовий збут молока», під час брифінгу від Асоціації виробників молока.
молоко, молочна ферма, корова, рентабельність

 
В ЄС попит на молочну продукцію все ще нижче пропозиції

Після корекції вартості біржових молочних товарів в ЄС, зараз бачимо корегування і для спотових цін сирого молока, пише телеграм-канал UA-82.5. Аналітики та оператори підтверджують, що навіть попри зниження виробництва сирого молока в окремих країнах ЄС порівняно з минулим роком, загальний попит наразі є нижчим пропозиції. Активність в даний...
молоко, сухе молоко, біржові товари

 
Ціни на молоко в Україні стабілізувались — Олена Жупінас

Рівень виробництва молока і його потреби для переробки наближається до балансу. Пропозиція сировини на ринку менша, ніж у травні, що посприяло стабілізації ціни у другій половині червня. Про це розповіла Олена Жупінас, керівниця проекту АВМ «Гуртовий збут молока», під час брифінгу від Асоціації виробників молока, пише milkUa.Info.
молоко, ціни на молоко, гатунок молока