Пошук по тегу: молоко

Відповідно до даних Держстату, загальна споживча інфляція в Україні за підсумками березня сповільнилась до +21,3% у річному вимірі через вже високу базу минулого року (+24,9% за підсумками лютого р/р). Ця ж причина пояснює зниження офіційного Індексу споживчих цін на молоко, який був на 15,0% вищим за березень минулого року (в лютому ріст був +17,4% р/р). Оч...

Скорочення загальних по ринку показників виробництва молока і яловичини в січні-березні поточного року є результатом наслідків повномасштабного вторгнення росії. Проте, промислові підприємства продовжують ефективно адаптуватися до роботи в умовах воєнного стану — за результатами першого кварталу, саме індустріальні ферми навіть збільшили обсяги надоїв і забою, а&nbsp...

Скорочення сировинної бази є головною загрозою для молочної галузі Польщі. Таку думку висловив президент Асоціації польських переробників молока (ZPPM) Марцін Гідзик, повідомляє «Інфагро». «На що ми повинні звернути увагу, так це на р...

Сплеск цін на GDT минулого тижня не вплинув на вартість сухого молока та масла в ЄС — європейські котирування продовжили плавно знижуватись (0,35 євро/кг для пари СЗМ/масло в еквіваленті сирого молока). При цьому ціни на сире молоко на вторинному ринку Західної Європи змінюються. Про шалений попит, звісно, говорити не можна, але є поступовий ріст. Якщо квітневі темпи зростання збережут...

Попри виклики триваючої російсько-української війни, вітчизняні виробники продовжують працювати над продуктивністю тварин, якістю та безпечністю молока-сировини. Повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми розрахунками та очікуваннями Держстату, в першому кварталі 2023 року всіма видами господарств (пр...

Зіткнувшись з падінням цін на молоко, деякі молочні фермери в Люксембурзі запропонували добровільно скоротити виробництво молока, щоб оптимізувати управління власними витратами. Але готові піти на такий крок лише за умови надання необхідної компенсації та фінансової допомоги.

Ціни на сире молоко в Україні станом на 11 квітня знизились на 3−5 копійок, в залежності від ґатунку, з моменту проведення Асоціацією виробників молока попереднього моніторингу 27 березня. Корекція цін на сировину була необхідною мірою в інтересах переробників задля зменшення собівартості виробництва молочних продуктів в умовах скорочення попиту всеред...

За словами старшого агроекономіста Натана Пенні з Westpac NZ, глобальні ціни на молочну продукцію в 2023 році залишаються низькими. «Насправді, ми очікували, що ціни у цей час вже відновляться». З початку року ціни на біржові молочні продукти загалом впали приблизно на 5%, тоді як ціни на сухе незбиране молоко знизилися приблизно на 1%. Але Пенні оптимістично дивиться на&n...

Українська молочна промисловість завжди була експортоорієнтованою. Проте під впливом зниження пропозиції молока та інших чинників в останні роки обсяги експорту стабільно зменшувалися. А от з початком війни експорт став просто порятунком для галузі.

Ціни на молоко-сировину в Україні станом на 27 березня залишилися без змін з моменту проведення Асоціацією виробників молока попереднього моніторингу 13 березня. Але на спотовому ринку молоко все ж таки подешевшало на 19 копійок.