Пошук по тегу: молоко

За підсумками 2021 року, на молокопереробні підприємства надійшло 3 млн 197,8 тис. т молока, що на 8,9% менше, ніж у 2020-му. При цьому частка молока від промислових ферм в 4,5 рази перевищує обсяг поставок з присадибного сектору, а екстра-ґатунок у структурі поставок на 10% обігнав показники минулого року.

За кілька днів до закінчення минулого року молочні господарства були стривожені повідомленнями про зниження цін на ринку сирого молока, яке було ініційоване низкою операторів, головним чином із групи компаній «Молочний Альянс», очевидно, за посередництва Спілки молочних підприємств України. Основна аргументація була пов’язана зі стрімким стрибком тарифів на ен...

Україна до 2030 року наростить виробництво основних видів зернових та олійних культур, а також олії та курятини, при цьому скорочення очікується у виробництві цукру, молока та яловичини. Про це повідомила Українська асоціація аграрної експорту, передає «Інтерфакс-Україна». Зазначається, що відповідні дані містяться у спільному звіті Продовольчої та сільськогосподар...

В Україні знову злетіли ціни на молоко та твердий сир на полицях великих супермаркетів країни. Про це повідомляє «Хвиля», пише agronews.uа. Середні ціни на молоко торгової марки Простоквашино (1%) станом на 5 лютого підвищилися до 32,95 гривень (900 мл). У січ...

Тваринницький напрямок компанії Cygnet за підсумками 2021 р. отримав 5,9 млн л молока. Надої на одну фуражну корову — 9,9 тис. кг на рік. Про це розповів розповідає генеральний директор «Сігнет-Мілк» Сергій Степаниденко, говориться у повідомленні компанії. Він зазначив, що невелике зниження надоїв відбулось...

У 2-ій декаді січня європейське СЗМ залишається найдорожчим у світі ($3963), додавши до ціни за місяць 5%. Його експорт упав у листопаді на 15% до абсолютного мінімуму останніх 4 років. Близька до європейської ціна продукту з Океанії ($ 3950, +6%). Північноамериканське СЗМ зростало за місяць ще швидше, ($3792, +8%). Молоко з Південної Америки подорожчало на 9%, а...

За оцінками аналітиків IFCN, у 2021 році ціна на сире молоко була на 23,3% вищою, ніж роком раніше. Ключовим фактором зростання ціни стало уповільнення зростання виробництва молока у світі, особливо в ключових країнах-експортерах, на тлі зростання попиту на молоко.

Після скасування квот у 2015 році виробництво молока в ЄС наростили Ірландія, Польща, Італія, а лідери виробництва зростали повільніше, повідомляє 1 лютого AgrarHeute. В цілому виробництво молока в ЄС з 2015 року збільшилося незначно. Євростат повідомляє, що за 2020 рік 27 держав-членів виробили коров'ячого молока 144,6 млн тонн. Зростання склало 5,8% від рівня 2015 року. Середній темп зр...

Індекс цін Global Dairy Trade (GDT) повернувся до рівня, якого не було з 2014 року, зафіксувавши зростання на 4,1% під час останнього аукціону 1 лютого. За результатами попереднього аукціону 18 січня 2022 р. індекс склав 1397, що на 4,6% більше порівняно з 1336 4 січня. 1 лютого продовжилась сильна тенденція зростання: індекс GD...

Міністерство економіки України виставило на обговорення проєкт наказу «Про затвердження гігієнічних вимог до дрібнотоварного виробництва та обігу молока». Про це повідомляє прес-служба Мінекономіки. «Метою прийняття наказу є запровадження належної виробничої практики первинного виробництва та обігу молока, в тому числі на пу...