Пошук по тегу: молоко

 

 
Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія, Нідерланди, штат Каліфорнія та Верхній Середній Захід США. Основні фактори, що вплинули на дорожчання, включають підвищення цін на корми та добрива, що відчутно поз...

 
Молочні продукти чекають знижки в торгівельних мережах

Ціни на молочний ряд в супермаркетах залишаються високими відносно минулорічного періоду. Однак, в березні очікуються знижки на молочні продукти, що може посприяти пожвавленню попиту на продукцію вітчизняних молокопереробних підприємств на внутрішньому ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Ціни на молоко-сировину можуть стабілізуватися в другій половині березня

Закупівельні ціни продовжили рухатися вниз в другій половині лютого під впливом зниження попиту на молочну продукцію на внутрішньому ринку та нерентабельності виробництва пари сухе молоко/вершкове масло, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Український виробник запустив лінійку сирів із молока А2

Ічнянський завод сухого молока і масла (Чернігівська область) розробив низку нових сирів із натурального молока А2. Про це повідомили в компанії, пише agrotimes.ua. Так, у лінійку твердих сирів увійшли: — хаварті — класичний твердий сир із прошарком із меленого перцю, ніжною те...

 
Замінник молока: заміна лактози на жир

Нещодавно вчені дослідили вплив джерел енергії у замінниках молока на продуктивність, травлення та кишкову прохідність телят.    Сучасна світова тенденція у вирощуванні молодняку сфокусована на показниках росту за допомогою використання незбираного молока (НМ) чи його замінника (ЗНМ) з високими поживним...

 
МТФ збільшили надій в січні 2025 року

Сільгосппідприємства наростили виробництво молока-сировини в січні, але в господарствах населення триває тенденція щодо скорочення обсягів надою, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Світовому виробництву молока у 2025 році прогнозують зростання на 0,8%

ІІ півріччя 2024 року, згідно зі звітом Rabobank, стало вирішальним для збільшення пропозиції молока в семи основних регіонах-експортерах. Це дало підстави прогнозувати зростання світового виробництва молока на 0,8% у 2025 році. Очікується, що вперше з 2020 року ці регіони будуть успішними в розвитку молочного виробництва.