Пошук по тегу: сири

 

 
Українські сири на міжнародній арені: підсумки пресконференції «World Cheese Awards 2024: виклики та результати»

3 грудня 2024 року відбулася пресконференція «World Cheese Awards 2024: виклики та результати», який зібрав представників державних органів, посольств, медіа, а також виробників, які цього року брали участь у міжнародному конкурсі сирів.
сироваріння, сири

 
За 10 місяців Україна імпортувала сирів на $171 млн

У січні-жовтні 2024 року Україна імпортувала на 6,6% більше сирів, ніж за аналогічний період минулого року, — 28,9 тис. тонн. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті імпорт сирів за 10 місяців зріс на 6,9%, як порівняти з таким самим періодом 2023 року, &mda...
сири, імпорт сиру

 
Українські сири отримали 8 нагород на World Cheese Awards 2024

15 листопада в Португалії, м. Візеу, офіційно завершився міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards 2024. Цьогоріч було представлено 4786 сирів із 47-ми країн світу і серед них — 27 з України. Про це пише пресслужба procheese.ua. Уже третій рік поспіль українські сири отримують визнання від міжнародних сирних експертів, і в 2024 — це 8 нагород. «8 нагор...
сироваріння, крафтові сири, сири, нагороди

 
Виробники сиру у вересні підняли ціну на 3,1%

У вересні 2024 року середня ціна виробників твердого сиру зросла на 3,1%, як порівняти з серпнем, — до 207,4 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Нагадаємо, у вересні зросли також світові ціни на сир. Держстат зауважує, що дані наведені без урахування...
виробництво сиру, ціни на сир, сироваріння, сири

 
SIAL 2024: презентація українських сирів на міжнародному рівні

Компанія Ardis Group взяла участь у одній з найвпливовіших міжнародних виставок харчової промисловості — SIAL 2024, яка проходила в Парижі. Ця подія є ключовою для виробників, адже її відвідують понад 300 тис. відвідувачів та понад 150 тис. провідних світових роздрібних покупців і виробників харчових продуктів, повідомляє пресслужба ProCheese.
сири, українські сири, міжнародний рівень

 
За 9 місяців експорт сирів зріс на 40,3%

У січні-вересні 2024 року Україна імпортувала 25,8 тис. тонн сирів, що на 8,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті імпорт сирів за три квартали зріс на 7,9%, як порівняти з таким самим періодом 2023 року, &m...
сири, експорт сирів

 
М'які жирні сири подорожчали на 2,5%

У січні 2024 року середня споживча ціна на м’які жирні сири зросла на 2,5% — до 181,13 грн/кг проти 176,76 грн/кг у грудні 2023 року. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з січнем 2023 року, м’які жирні сири подорожчали на 11,1% — зі 162,98 грн/кг. Держстат зауважує, що ...
м'які сири, сири, жирні сири

 
У грудні м'які жирні сири подорожчали на 1,1%

У грудні 2023 року середня споживча ціна на м’які жирні сири зросла на 1,1% — до 176,76 грн/кг проти 174,8 грн/кг у листопаді. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Як порівняти з груднем 2022 року, м’які жирні сири подорожчали на 10,9% — зі 159,34 грн/кг. Д...
м'які сири, сири

 
На Львівщині сироварні отримають грант на виробниче обладнання

Аграрії та сировари Львівщини можуть отримати гранти в межах інвестиційної програми ФАО. Гранти надаватимуть на купівлю обладнання для виробництва. Цього разу на допомогу аграріям заклали 2 млн 300 тис. доларів. До категорій отримувачів входять також виробники та переробники молока. Про це повідомляє видання Львів.Медіа....
молоко, сироварня, сироваріння, сири, гранти, виробниче обладнання

 
Сироварня зі Львівщини виготовляє індійські сири

Крафтова сироварня Lemberg Cheese (ТОВ «Крафт Фуд Факторі») виготовляє традиційні, авторські та сири нестандартної рецептури. Серед них — індійський сир панір з волоським горіхом та смаженою цибулею, сир в копченій олії та джеми, які можна поєднувати з сиром.
сироварня, сироваріння, сири