Пошук по тегу: яловичина

Україна робить черговий крок до розширення географії експорту продукції тваринного походження. Розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.

Світове виробництво яловичини у 2026 році скоротиться на 2% у річному вимірі, що призведе до подальшого скорочення пропозиції та підтримуватиме ринкові ціни. Про це йдеться у звіті Rabobank, пише agroportal.ua. Порушення у світовій торгівлі вже призводять до перерозподілу потоків яловичини на тлі скорочення глобальної пропозиції...

Нова Зеландія продовжує нарощувати поголів'я м’ясної великої рогатої худоби на тлі високих цін та сильного світового попиту на яловичину. Станом на 30 червня 2026 року чисельність м’ясної ВРХ у країні зросла на 3,3% за рік — до 3,96 млн голів, свідчать дані Асоціації виробників яловичини та баранини Нової Зеландії.

У липні середня споживча ціна на яловичину була сталою — до 381,29 грн/кг проти 380,97 грн/кг у червні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з липнем 2025 року, яловичина подорожчала на 15,8% — зі 329,33 грн/кг. Держстат зауважує, що дані на...

Експорт яловичини з України скоротився через проблеми з логістикою та зростання витрат, тоді як посилення внутрішнього виробництва в Китаї, торговельні обмеження та перенаправлення експортних потоків з Бразилії та Австралії загострюють конкуренцію на світовому ринку червоного м’яса, а дефіцит ВРХ у США підтримує високі ціни.

У червні середня споживча ціна на яловичину зросла на 0,7% — до 380,97 грн/кг проти 378,37 грн/кг у травні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з червнем 2025 року, яловичина подорожчала на 17,9% — зі 323,18 грн/кг. Держстат зауважує, що дані н...

Іспанська сільськогосподарська організація Asaja, яка представляє виробників яловичини, закликала Міністерство сільського господарства Іспанії та інституції Європейського Союзу негайно призупинити імпорт яловичини з Бразилії. Причиною стали повідомлення про можливе використання під час виробництва речовин, заборонених законодавством ЄС.

У червні середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО сягнуло рекордних 131 пункт, що на 0,4% вище за травневий показник і на 4% більше, ніж у червні 2025 року. Зростання головним чином зумовлене підвищенням світових цін на м’ясо птиці та частково зміцненням котирувань баранини, тоді як ціни на свинину та яловичину знизилися, повідомили у...

Найбільший у світі виробник м'ясної продукції компанія JBS закриває два свої заводи в США. Це вплине на 2000 робочих місць. Закриють підприємства з виробництва яловичини в Саудертоні, штат Пенсільванія, та заводу з переробки м’яса в Мемфісі, штат Теннессі. У JBS заявили, що це&nb...