СНМ
Виробництво сухого збираного молока та масла в Україні з сировини будь-якого ґатунку наразі невигідне — Максим Фастєєв

 

Ціни на головні біржові товари — сухе збиране молоко та масло-моноліт — в Україні продовжують знижуватися під тиском світових ринків. Виробництво цієї пари вітчизняним виробникам наразі невигідне з сировини будь-якого ґатунку. Про це в тижневому аналізі пише партнер проектів Інфагро Максим Фастєєв у Телеграм-каналі UA-82.5.

«В ЄС біржові товари також подешевшали. Але головна увага на спотові ціни на сире молоко, яке знецінилось цього тижня», — додає експерт. — Так, традиційне передріздвяне зниження цін сирого молока очікувалось. Але динаміка вражає. Наприклад в Німеччині товар за короткий час втратив одразу третину вартості. Ціни на сировину в Нідерландах вже аналогічні цінам на українське молоко. Тренд трохи збалансувала Франція, де зниження було не таке суттєве через попит в останні тижні. Поточні рівні значно нижні порівняно з аналогічною датою минулого року».

Цього тижня різниця вартості українського та європейського сирого молока на спотовому ринку становить всього -12% (минулий тиждень -33%), різниця еквівалента молока (ЕМ) СЗМ/масло становить -23% (минулий тиждень також -23%).

comments powered by Disqus

Останні додані

22 трав. 2025 р., 12:05:00

  Фактори, що впливають на засвоюваність молозива

22 трав. 2025 р., 11:30:00

  У квітні м'які жирні сири подешевшали на 0,7%

22 трав. 2025 р., 10:55:00

  Держстат підбив підсумки роботи молочного сектору України у 2024 році

22 трав. 2025 р., 10:20:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

22 трав. 2025 р., 09:35:00

  Торги GDT: ціни на біржові товари просіли

22 трав. 2025 р., 09:00:00

  Органічні й крафтові виробники з усієї України провели третій ярмарок смаку

21 трав. 2025 р., 12:05:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT: рух по низхідній

21 трав. 2025 р., 11:30:00

  Безпечність харчових продуктів: як правильно обрати морозиво в магазині?