Порядок затверджено наказом Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України від 30 жовтня 2025 року № 953.

Навіщо потрібен цей Порядок?

Порядок установлює процедуру здійснення моніторингу та звітності щодо стійкості (резистентності) до протимікробних речовин збудників зоонозів та коменсальних бактерій.

Стійкість (резистентність) до протимікробної речовини — це здатність мікроорганізмів виживати або розвиватися у присутності такої концентрації протимікробного агента, якої зазвичай достатньо для інгібування або знищення мікроорганізмів того самого виду.

Основна мета Порядку — отримання порівнюваних даних щодо виникнення стійкості (резистентності) збудників зоонозів та коменсальних бактерій до протимікробних речовин, що становить значну загрозу для здоров’я людини.

Це дозволить:

• забезпечити моніторинг стійкості (резистентності) збудників зоонозів та коменсальних бактерій, ізольованих від тварин, призначених для виробництва харчових продуктів, а також з харчових продуктів тваринного походження, на національному рівні;
• стандартизувати методи лабораторних досліджень та оцінювання рівнів стійкості (резистентності) відповідно до міжнародних стандартів (зокрема з урахуванням критеріїв EUCAST);
• створити загальнодержавну систему звітності, яка слугуватиме основою для аналітики та оперативних рішень, а також управління ризиками у сфері охорони здоров’я, ветеринарії та санітарного нагляду;
• підтримати реалізацію національних і міжнародних стратегій боротьби зі стійкістю (резистентністю) мікроорганізмів до протимікробних речовин.

За затвердженим Порядком:

• визначено процедури та вимоги щодо організації моніторингу стійкості (резистентності) мікроорганізмів до протимікробних речовин;
• встановлено перелік даних для звітування та порядок їх подання компетентному органу;
• узгоджено основні види мікроорганізмів, групи протимікробних речовин, види тварин і харчові продукти тваринного походження, які включаються до моніторингу;
• визначено методологію відбору зразків і проведення лабораторних досліджень;
• гармонізовано підходи до оцінювання результатів відповідно до європейських стандартів.

Для Держпродспоживслужби запровадження цього Порядку має важливе практичне значення, оскільки:

• дозволяє узгоджено збирати дані про рівні стійкості (резистентності) мікроорганізмів до протимікробних речовин, що становлять значну загрозу для здоров’я людини;
• надає основу для прийняття науково обґрунтованих рішень щодо заходів профілактики, контролю та реагування на загрози стійкості (резистентності) мікроорганізмів до протимікробних речовин у сферах ветеринарної медицини та громадського здоров’я;
• сприяє ефективній міжсекторальній взаємодії між Держпродспоживслужбою, МОЗ, лабораторіями та іншими компетентними органами.

Порядок моніторингу стійкості (резистентності) до протимікробних речовин збудників зоонозів та коменсальних бактерій стане ключовим інструментом комплексної стратегії боротьби зі стійкістю (резистентністю) мікроорганізмів до протимікробних речовин, що є пріоритетом для України відповідно до міжнародних зобов’язань та національних стратегічних документів.

За підтримки Швейцарії у межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (Quality FOOD Trade Program), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві з SAFOSO AG (Швейцарія), Міністерством економіки, довкілля та сільського господарства України та Держпродспоживслужби створено інфографіки, в яких висвітлено основні положення порядку моніторингу та звітності про стійкість (резистентність) до протимікробних речовин збудників зоонозів та коменсальних бактерій.

dpss.gov.ua