молоко,
виробництво
Землетруси можуть зупинити виробництво молока в Японії
Після сильного землетрусу острів Хоккайдо залишається без електроенергії, під загрозою опинилася вся японська молочна галузь. У Хоккайдо сконцентровано більше половини всіх виробничих потужностей в країні, на даний момент ферми не можуть використовувати доїльні апарати і охолоджувати молоко.
«Якщо це затягнеться, переробники можуть залишитися без можливості закуповувати сировину», — заявив аналітик Mizhuho Securities Co. Хіроші Садж.
Японські виробники Meiji Holdings Co., Megmilk Snow Brand Co. і Morinaga Milk Industry Co. підтвердили, що виробництво на заводах в Хоккайдо було повністю зупинено, і не можуть точно сказати, коли воно відновиться.
«Ми стурбовані наслідками. У нас багато охолодженої і замороженої сировини, але вона не зможе залишатися на складах довгий час», — заявив представник Morinaga Юкітоші Отцука.
Корів необхідно постійно доїти, щоб уникнути запалень і проблем зі здоров'ям. Навіть якщо фермери будуть працювати на резервних потужностях і генераторах, не маючи можливості відвантажити сировину постачальникам, місце для зберігання може закінчитися, і молоко доведеться виливати.
На ранок п'ятниці енергопостачання основної частини острова було відновлено. За словами Міністерства економіки, торгівлі і промисловості Японії, влада прагне відновити 80% електроенергії на Хоккайдо до кінця дня.
Уряд також пообіцяв проконтролювати ситуацію з цінами і браком молочних продуктів і овочів, повідомляє видання Kyodo з посиланням на міністра сільського господарства, лісового господарства та рибальства Кен Сайто.