Пошук по тегу: стейк

Госпожа Брей Окс (Bre Ochs) основала ферму Montana Wine Beef, где выращивает бычков для продажи мяса в местные рестораны. Фермерша утверждает, что секрет нежности ее говядины в ежедневном угощении коров вином. Об этом пишет propozitsiya.com. Идея добавлять вино в пищу животным возникла несколько лет назад, когда Брей с братом устанавливали забор на ферме. У них с собой бы...

Эксперт ФАО Андрей Ярмак рассказал об ошибках в бизнесе на откорме КРС и дал советы, как приблизиться к «халяльному стейку». 1. Ни один производитель молока в Украине самостоятельно «не потянет» собственный откорм бычков. Точнее «потянет», но эффективность будет «не та&...