Оптимальна стадія для збору кукурудзи на силос відповідає 32-33% СР в рослині. Це стадія компромісу між урожайністю та збереженням енергетичної й поживної цінності корму. У разі низьких температур уміст СР може впасти до 30%, але при цьому врожайність і вміст крохмалю будуть не настільки високі. Рекомендується завершувати збирання кукурудзи на силос до 15 жовтня для скорочення кліматичних ризиків.

Одним із перших етапів заготівлі силосу є контроль якості подрібнення. Великі частки (>20 мм) небажані, бо вони ускладнюють трамбування маси і зменшують споживання кормів тваринами. Чим менше часток середнього (10-20 мм) розміру, тим краще утрамбовується маса, особливо якщо вміст СР в кукурудзі перевищує 35%. Важливо — подрібнення зерна залежить від його стиглості.

Одна з обов'язкових умов скорочення втрат — вибирати силос швидше, ніж поновлюються процеси вторинної ферментації. Варто дотримуватися таких мінімальних нормативів забору силосу: в середньому 20 см на день узимку і 40 см на день улітку. Ширину і висоту сховища потрібно адаптувати до цих цифр.

Детальніше про ущільнення для недопущення найменшого проникнення повітря у сховище та про інші заключні етапи силосування, читайте в журналі «Молоко і ферма» № 2 (51), квітень 2019.