молоко,
молочна продукція
ЄЕК розробить 93 стандарта для молока і молочної продукції
Євразійська економічна комісія підготує 93 міждержавних стандарти для молока і молочної продукції. Вони будуть засновані на діючих методиках виконання вимірювань, міжнародних стандартах ISO, національних стандартах.
Серед заявлених стандартів буде створений стандарт з визначення вмісту сухого молока в питному молоці. Також будуть створені нормативні технічні документи, що регламентують визначення вмісту марганцю, вуглеводів, таурину, фолієвої кислоти, L-карнітину, лютеїну в молочних сумішах для дитячого харчування.
Планується розробити стандарти на кобиляче, верблюже і овече молоко, а також молоко ослиць. Киргизстан підготує міждержавні стандарти на національні молочні продукти.