Індекс цін на м'ясо ФАО збільшився на 5% в квітні 2021 року

Середнє значення Індексу цін на м'ясо ФАО в квітні склало 101,8 пункту, що на 1,7 пункту (1,7%) вище в порівнянні з незначно переглянутим березневим значенням.
Про це повідомляється в звіті ФАО.
Згідно з повідомленням, зростання даного індексу триває 7 місяців поспіль, в результаті чого його значення виявилося на 5,1% вище, ніж у відповідний період минулого року.
«У квітні підвищилися котирування яловичини і баранини, що пояснюється активним попитом у Східній Азії на тлі скорочення пропозиції з боку Океанії в зв'язку з ремонтом стада і низьким рівнем запасів. Зростанню цін на яловичину і баранину також сприяло збільшення обсягу внутрішніх продажів в деяких регіонах-виробниках», — відзначають аналітики.
Відзначається, що котирування свинини зміцнилися завдяки тривалим активним закупівлям з боку Східної Азії, навіть незважаючи на збільшення загального обсягу поставок з Європейського союзу, при тому що Німеччина як і раніше не мала доступу на китайський ринок через побоювання в зв'язку зі спалахами африканської чуми свиней .
Тим часом, як повідомляють в ФАО, ціни на м'ясо птиці залишалися на стабільному рівні, що відображає в цілому збалансовану обстановку на світових ринках.