сухе молоко,
вершкове масло,
молочна продукція,
Індекс GDT,
торги GDT,
маслянка
Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс ще на 5,7%
Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) стабільно зростає: на торгах 3 березня він додав ще 5,7%.
При цьому дві позиції дещо подешевшали:
— лактоза — на 3,9% — до $ 1459/тонна;
— суха маслянка — на 0,2% — до $ 3145/тонна.
Однак загальний відсоток зростання сформувало активне подорожчання решти біржових товарів:
— сухе знежирене молоко — на 9,1% — до $ 3243/тонна;
— моцарела — на 7,9% — до $ 4189/тонна;
— вершкове масло — на 6,1% — до $ 6728/тонна;
— зневоднений молочний жир — на 5,7% — до $ 7147/тонна;
— сухе незбиране молоко — на 4,5% — до $ 3863/тонна;
— чеддер — на 4,3% — до $ 4920/тонна.
Загалом було продано 18,9 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 165 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $ 4301/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 17 березня.