молочна продукція,
органічна молочна продукція
Із вітчизняної органічної продукції українці найбільше купують молочну
Серед вітчизняної органічної продукції найбільший обсяг продажів на внутрішньому ринку в 2024 році — у молочних продуктів: 3033 тонн на суму 515 млн грн.
Про це повідомив директор органу сертифікації «Органік Стандарт» Сергій Галашевський.
Загальний обсяг продажів органічної продукції в Україні торік сягнув 7647 тонн, що більш ніж на 5% перевищує показники 2023 року.
«Вартість реалізованої української органічної продукції в 2024 році на внутрішньому ринку зросла майже на 8%, як порівняти з 2023 роком, і досягла 1165 млн грн (близько $ 29 млн)», — зазначив він.
Внутрішній ринок органічної продукції в 2024 році
У розрізі товарних груп найбільшу частку в продажах органічної молочної продукції займає молоко: 1401 тонна. На другому місці — кефір (520 тонн), за ним іде сир кисломолочний (275 тонн).
Обсяги реалізованої української молочної органічної продукції на внутрішньому ринку в 2024 році
За словами заступника міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тараса Висоцького, Україна протягом багатьох років стабільно входить до п’ятірки найбільших постачальників органічної продукції до ЄС.
«На кінець 2024 року в Україні налічувалося 260 операторів, сертифікованих відповідно до вимог органічного законодавства України, та 436 — відповідно до органічного законодавства ЄС та/або США (NOP)», — зазначив він.