Загальне поголів'я ВРХ у «Долинському» станом на серпень 2020 року налічувало 3 200 голів, з них 1 250 дійних корів.

За 2019 рік підприємство збільшило річний надій з 10 580 до 11 090 кг молока на дійну корову. Навіть у 2020-му у найспекотніші дні, коли температура повітря на сонці сягала позначки +50 °С, вдавалось утримувати споживання корму і доїти в середньому 31 кг молока на корову щодоби.

В «Долинському» знайшли спосіб, як збільшити частку грубих кормів у раціоні та поліпшити його перетравність. Завдяки цьому відмовились від збільшення частки концентратів у раціоні влітку.

«Ми ставили за мету поліпшити або принаймні не зменшити продуктивність тварин у спеку і водночас зробити здоровий раціон. Щоб підвищити перетравність корму, ввели в раціон дійних корів нову кормову добавку з пребіотичною дією на основі гриба Aspergillus oryzae Amaferm. Американські досліди свідчать, що вона збільшує розщеплювання клітковини завдяки росту мікрофлори рубця, для якої ця кормова добавка є поживним середовищем. Відповідно раціон краще перетравлюється, виробляється більше мікробного білка та енергії», — розповідає Артем Арутюнов, консультант-нутриціоніст Консультаційного центру АВМ.

Повну версію статті «Коли годівля як вищий пілотаж» читайте у розділі «Технології» за посиланням.

Джерело: журнал «Молоко і ферма», № 4 (59), серпень 2020.