кукурудза,
силос,
Національний День Ферми
Коли збирати кукурудзу на силос
Скошувати силосну кукурудзу слід при вмісті сухої речовини в рослині 30–33%. У цій фазі вихід поживних речовин максимальний. Однак на практиці її складно визначити. Як це зробити за допомогою спостереження за ступенем зрілості зерна кукурудзи під час Національного дня ферми в Шполі розповів професор французького Інституту рослинництва Arvalis Режіс Дусе.
Оптимальна стадія для збору врожаю кукурудзи на силос відповідає 32—33% сухої речовини в рослині. Це стадія компромісу між урожайністю та збереженням енергетичної й поживної цінності корму. Вміст сухої речовини в рослині пов’язаний із дозріванням зернівок. Спостереження на полі за наповнюваністю качана — хороший спосіб оцінити ступінь зрілості кукурудзи. Інститут рослинництва Arvalis розробив методику, яка базується на аналізі ступеня достигання зерна.
Після запліднення зерно кукурудзи наповнюються крохмалем у трьох формах — молочній, патоковій та склоподібній (див. схему 1).
Схема 1.
Наповнення зернівки крохмалем
Ідеальною є стадія, коли три форми крохмалю розподілені в зерні рівномірно 30:30:30 (див. таблицю 1). Зберіть десять качанів в різних місцях поля, розламайте надвоє та обстежте стан зерна.
Коли на верхівці зерна з’являється маленька склоподібна пластинка, ця стадія відповідає 25–26% СР всієї рослини. Її легко визначити, оскільки ця пластинка з’являється на зернах центральних рядів качана. Необхідно 140–150 градусів суми ефективних температур, розрахованих на основі 6 градусів для досягнення 33% сухої речовини рослини. Залежно від регіону та періоду потрібно від 12 до 18 днів між стадією 26 та 32–33% сухої речовини всієї рослини.
Під час спостереження в полі уникайте крайніх рядів. Вони отримують більше сонячного світла. Дані можуть бути неточними. Також не використовуйте цей метод в умовах посухи.
Таблиця 1.
Визначення рівня сухої речовини всієї рослини шляхом спостереження за зернами
