молоко, поголів'я, посуха, молочний сектор
Молочний сектор Латвії постраждав від посухи

 

Латвійські фермери розглядають можливість забою великої рогатої худоби, оскільки собівартість виробництва молока-сировини росте внаслідок посухи, а їх прибуток скорочується тому, що закупівельні ціни залишаються низькими. Значна частина латвійських молочних фермерів зіштовхнулася з браком обігових коштів.

На думку заступника голови «Ради з питань співпраці сільськогосподарських організацій» Яніса Ірбе, якщо восени на молочному ринку не відбудеться суттєвих змін, то, ймовірно, відбудеться масовий забій молочних корів.

За інформацією Ірбе, починаючи з лютого поточного року молочний сектор Латвії працює зі збитками на суму близько 5 мільйонів євро на місяць. Найбільше від кризи постраждали великі ферми з сучасним обладнанням, де корови звикли до високоякісних кормів, які коштують дорого, а зміна раціону може призвести до погіршення якості молока. Невеликі виробники ще тримаються на плаву, оскільки покладаються на пасовища і не переплачують за корми.

Ситуація ускладняється через суттєву залежність молочного сектору Латвії від експортних ринків. Роками латвійці експортували сире молоко до Литви, де зараз немає потреби у сировині, закупівельні ціни знижуються, а склади заповнені молочними продуктами, які проблематично реалізувати. За приблизними оцінками Ірбе, зазвичай Латвія експортувала в Литву близько 800 тон молока-сировини на добу, а решта 1,6 тис. тон споживалися на внутрішньому ринку та йшли на переробку.

Оператори молочного ринку зацікавлені в корекції цінової політики роздрібними мережами для покращення ситуації на ринку. Активізація попиту з боку населення ймовірна якщо ціни на готову продукцію будуть привабливими. Також Латвія веде переговори з Єврокомісією про компенсації для латвійських виробників молока.

avm-ua.org

comments powered by Disqus

Останні додані

13 черв. 2025 р., 12:10:00

  До уваги військовозобов’язаних аграріїв: суб’єкти господарювання можуть забронювати більшу кількість працівників

13 черв. 2025 р., 11:30:00

  Що краще для копит: випас чи стійлове утримання

13 черв. 2025 р., 10:55:00

  Ціни на біржові молочні товари в Європі залишаються практично незмінними

13 черв. 2025 р., 10:25:00

  Як запобігти перегріванню корму та зберегти його поживність

13 черв. 2025 р., 09:40:00

  Презентація «Методичних настанов щодо дотримання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів на потужностях з первинного виробництва молока та/або малих потужностях з переробки молока»

12 черв. 2025 р., 12:05:00

  Мінагрополітики запрошує на вебінар-презентацію практичного посібника правил Належної сільськогосподарської практики

12 черв. 2025 р., 11:30:00

  Новий погляд на пастеризацію молозива

12 черв. 2025 р., 10:55:00

  Сучасні технології у тваринництві: як «Агрейн» покращує ефективність