Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

За результатами моніторингу від 23 серпня, середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 5,89 грн/кг, що на 5 копійок вище ціни минулого тижня. Найвищу ціну за нього, як і минулого тижня, платили на Київщині — 6,50 грн/кг, а найнижчу — у Луганській області — 5,20 грн.

Вищий ґатунок додав у ціні 4 копійки — до 5,76 грн/кг. Максимальну ціну за нього платили в Івано-Франківській області — 6,20 грн/кг, а найнижчу, як і раніше, в Чернівецькій — 5 грн.

В той же час, кілограм молока першого ґатунку подорожчав на 3 копійки — 5,68 грн/кг.

Як бачимо, наші прогнози по зростанню ціни себе виправдали. До того ж, ми вважаємо, що наразі на ринку сформувалися всі фактори для подальшого росту ціни.

До них можна віднести: скорочення обсягів виробництва молока, подорожчання кормів, загроза скорочення поголів'я через нодулярний дерматит ВРХ та, звичайно ж, покращення кон’юнктури світового молочного ринку.

Закупівельні ціни на молоко, грн/кг

Джерело: АВМ