фальсифікат, згущене молоко
На Дніпропетровщині виявили небезпечний фальсифікат згущеного молока

 

У супермаркетах мережі АТБ покупці виявили фальсифікат згущеного молока.

Про це повідомили мешканці Дніпра у соцмережах, передає biz.today.ua, пише agronews.ua.

Зокрема, йдеться про згущене молоко виробництва Ічня. Одна з покупниць принесла продукт додому, і коли зварила згущене молоко, то зрозуміла, що перед нею підробка.

«Вирішила зварити для тортика. Дві години варила і ось результат. Тече і плюс запах зовсім не згущенки», — написала на Facebook місцева мешканка Катерина Аніщенко.

Натуральне згущене молоко у своєму складі має містити лише молоко та цукор. Проте, недобросовісні виробники, заради здешевлення собівартості продукту, розбавляють згущене молоко сухим молоком і пальмовою олією. А щоб олія не надавала згущеному молоку сірого відтінку, її відбілюють додаючи діоксид титану (Е171). До складу згущеного молока можуть входити також модифікований крохмаль, ароматизатори, підсолоджувачі, цукрозамінники, і навіть карбоксиметилцелюлоза, які небезпечні для здоров’я.

Понад 50% згущеного молока на прилавках — фальсифікат. Тому цим продуктом зловживати не потрібно. Молока в ньому майже немає, а якщо вам хочеться підсолодити каву, то краще додати чистий цукор.

Останні додані

13 черв. 2025 р., 12:10:00

  До уваги військовозобов’язаних аграріїв: суб’єкти господарювання можуть забронювати більшу кількість працівників

13 черв. 2025 р., 11:30:00

  Що краще для копит: випас чи стійлове утримання

13 черв. 2025 р., 10:55:00

  Ціни на біржові молочні товари в Європі залишаються практично незмінними

13 черв. 2025 р., 10:25:00

  Як запобігти перегріванню корму та зберегти його поживність

13 черв. 2025 р., 09:40:00

  Презентація «Методичних настанов щодо дотримання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів на потужностях з первинного виробництва молока та/або малих потужностях з переробки молока»

12 черв. 2025 р., 12:05:00

  Мінагрополітики запрошує на вебінар-презентацію практичного посібника правил Належної сільськогосподарської практики

12 черв. 2025 р., 11:30:00

  Новий погляд на пастеризацію молозива

12 черв. 2025 р., 10:55:00

  Сучасні технології у тваринництві: як «Агрейн» покращує ефективність