молоко,
ціни на молоко,
корова
На ринку молока зростають ціни на сировину та падає попит на продукцію
На внутрішньому ринку країни через високі ціни продовжується падіння попиту на молокопродукцію, при цьому ціни на сировину внаслідок тенденцій на світовому ринку продовжують йти вгору.
Порівняно з кінцем вересня закупівельні ціни на молоко в Україні встигли вирости приблизно на 50 копійок, тобто на 5% (а в порівнянні з червнем — вже на 30%). Водночас статистика вказує на подальше зниження виробництва молока та зниження прибутку фермерів.
Якщо ще донедавна основним драйвером подорожчання вартості сировини можна було вважати експортну торгівлю, то, починаючи з жовтня, основний тиск на ринок надає сезонний фактор. Традиційно, обсяги виробництва молока скорочуються в осінній період, збільшуючи попит у покупців.
Зокрема за результатами вересня виробництво молока скоротилося практично на 9%, в тому числі в категорії сільгоспвиробників на 7,7%, господарств населення — 9,1%. Однак незважаючи на сезонне зниження, можна відзначити стабільні позитивні зміни річної динаміки у сільгоспвиробників — виробництво категорії у вересні збільшилася на 2,6% до вересня минулого року.
Натомість негативні результати першого півріччя вказують на зниження виробництва молока в країні -0,9% до минулого року.
Незважаючи на прибутковість, аграрії не перестають скаржитися на відсутність державної підтримки. Зокрема в АВМ повідомили, що тільки 30% членів асоціації змогли отримати належну бюджетну дотацію (з ПДВ). На наступний рік проектом держбюджету передбачається виплатити такої дотації ще менше 2 млрд грн.