торги,
індекс цін,
молочна продукція ціна
На торгах GDT подешевшали сири, але індекс цін зріс на 1,9%
На торгах 19 листопада індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) зростав далі — ще на 1,9%.
Подешевшали дві позиції:
— моцарела — на 6,6% — до $ 4315/тонна;
— чеддер — на 4% — до $ 4834/тонна.
Решта біржових товарів зростала в ціні:
— сухе незбиране молоко — на 3,2% — до $ 3826/тонна;
— зневоднений молочний жир — на 1% — до $ 7622/тонна;
— сухе знежирене молоко — на 0,9% — до $ 2882/тонна;
— вершкове масло — на 0,5% — до $ 7008/тонна.
Суха маслянка й ласктоза не пропонувалися на цих торгах.
Загалом було продано 36,2 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 162 учасники.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $ 4089/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 3 грудня.