молоко, згущене молоко, буйволове молоко
На Закарпатті виробляють згущене молоко з молока буйволів

 

Ферма «Карпатський буйвіл», що на околицях міста Виноградів, почала виробляти згущонку з молока буйволів.

Одну з перших партій презентували на фестивалі пива в Мукачеві.

На фермі виробляють чимало буйволиної продукції. Недавно вирішили виготовляти згущене молоко. Його роблять виключно з молока та цукру. Згущене молоко в міру солодке, поживне та дуже ніжне на смак. Баночка 215 г коштує 65 грн.


Довідково: На фермі також виробляють Mozzarela di Bufal, яку тут варять за італійською технологією, але виходить вона смачніша.

mukachevo

comments powered by Disqus

Останні додані

31 жовт. 2025 р., 11:30:00

  Ембарго на український агроекпорт: Єврокомісія готує процес проти Польщі, Словаччини та Угорщини

31 жовт. 2025 р., 10:55:00

  Оновлена торгова угода з ЄС: що чекає на українських аграріїв

31 жовт. 2025 р., 10:20:00

  Новий погляд на пастеризацію молозива

31 жовт. 2025 р., 09:35:00

  Кабмін оновив умови отримання мікрогрантів

30 жовт. 2025 р., 12:00:00

  Угорщина та Польща продовжили ембарго на агропродукцію з України попри нову угоду з ЄС

30 жовт. 2025 р., 11:25:00

  Ідеальна тривалість продуктивного життя корови

30 жовт. 2025 р., 10:40:00

  В Україні запускають фонд у 150 млн євро для підтримки агробізнесу

30 жовт. 2025 р., 10:00:00

  Новинка від Pöttinger: потужна дискова борона для найкращого дискування TERRADISC HT 12 000