молоко, молочна продукція
На Запоріжжі підприємство планує встановити лінію для виготовлення молочної продукції

 

ПСП «Приморський» в наступному році планує не тільки наростити виробництво молока, а й встановити лінію для виготовлення молочної продукції, зокрема пастеризованого молока, кефіру, ряжанки та сметани.

Про це повідомляє прес-служба Запорізької ОДА.

Це господарство має статус племінного репродуктора з вирощування та розведення поголів'я великої рогатої худоби червоної степової породи. ПСП «Приморський» забезпечує не тільки власне відтворення поголів'я великої рогатої худоби, а й реалізує племінний молодняк господарствам області та за її межами.

Наразі у господарстві налічується 1 270 голів ВРХ, в тому числі 390 корів. На підприємстві також утримується 1 833 голів свиней.

Надій молока на одну корову з початку року склав 2 024 кг, що на 60 кг більше минулорічного показника, виробництво молока з початку року становить 789,4 т.

Крім виробництва рослинницької і тваринницької продукції господарство займається випічкою хлібобулочних виробів. Щоденно в Приморському районі та за його межами реалізується понад 5 т цієї продукції.

За словами керівника підприємства Миколи Ліпченка, в наступному році в господарстві планується не тільки наростити виробництво молока, а й встановити лінію для виготовлення молочної продукції, зокрема пастеризованого молока, кефіру, ряжанки та сметани.

comments powered by Disqus

Останні додані

19 трав. 2026 р., 12:00:00

  Польська молочна галузь переходить на продукти без доданого цукру та «чисті» етикетки

19 трав. 2026 р., 11:25:00

  Імпорт сирів за 4 місяці зріс на 6%

19 трав. 2026 р., 10:50:00

  Мінекономіки оприлюднило законопроєкт щодо національної системи торгівлі квотами на викиди парникових газів

19 трав. 2026 р., 10:20:00

  Україна продовжує інтеграцію агросектору до ринку ЄС без втрати конкурентоспроможності виробників

19 трав. 2026 р., 09:35:00

  Аргентина наближається до рекордного виробництва яловичини

19 трав. 2026 р., 09:00:00

  У квітні 2026 року європейський ринок молочних продуктів зазнав значного спаду

18 трав. 2026 р., 12:05:00

  Живі дріжджі проти теплового стресу

18 трав. 2026 р., 11:30:00

  Стратегія стійкості: мобільний фід-центр — технологічна еволюція заготівлі спецкормів