Новини

Шановні користувачі сайту, після серйозного технічного збою нарешті повертаємось до повноцінної роботи. Плануємо й надалі ділитись з вами новинами галузі, технологічною, аналітичною та іншою пізнавальною, корисною і просто цікавою інформацією.

У вересні 2024 року Індекс продовольчих цін ФАО (ІПЦФ) року склав 124,4 пункту, що на 3 відсотки вище за серпневий рівень; за період із березня 2022 року це найбільше збільшення порівняно з показником минулого місяця. Підвищилися котирування цін на всі товари, включені до цього індексу: зростання склало від 0,4 відсотка для індексу цін на м'ясо до&n...

Намагаючись ще більше посилити вимоги до виробництва молочних продуктів, Національний відділ стандартів безпечності харчових продуктів Китаю, оприлюднив запропоновані поправки до Національних стандартів безпечності харчових продуктів для стерилізованого молока.

Аграрії прифронтових територій України продовжують стикатися з серйозними викликами, які загрожують стабільності агросектору. Під час брифінгу в Media Center Ukraine Денис Марчук, заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради, розповів про труднощі аграрного виробництва у «червоних» зонах та наголосив на необхідності посилення державної підтримки та доступ...

Делегація Мінагрополітики на чолі із заступником Міністра Оксаною Осьмачко зустрілася з керівництвом Міжнародного фонду аграрного розвитку (IFAD). Зустріч відбулася у Римі, Італійська Республіка, в штаб-квартирі IFAD. У зустрічі також взяли участь представники українського Уряду, керівник секретаріату Комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної...

Україні вдалося втримати стабільну епізоотичну ситуацію попри виклики в тваринництві, повʼязані з війною. Існують проблеми з АЧС, але з іншими хворобами ситуація контрольована, що дозволяє експортувати українську продукцію.

У вересні Україна збільшила обсяги експорту ВРХ живою вагою в Ліван та Йорданію. Однак, збройний конфлікт між Ізраїлем і терористичною організацією Хезболла створює невизначеність щодо подальшого розвитку даного напрямку експорту, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

За результатами торгів відбулося підвищення цін на молочні жири, що може бути пов’язано з високим попитом на сир, лактозу та суху маслянку та скороченням запасів сухого незбираного молока в Європі, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс попиту та пропозиції сирого молока. Скорочення обсягів надою в США і Європі компенсує збільшення виробництва молока-сировини в Океанії, а обмежений попит на молочні продукти в Китаї, який переживає наслідки...

Оцінюючи кукурудзяний силос, ми звикли звертати увагу на рівень крохмалю, НДК та перетравність. Доповнивши цю систему оцінки показниками, що вказують на успішність консервації, знайдемо значні резерви для росту продуктивності.