Новини

В Україні майже 70% молочних компаній продовжують працювати, галузі вдалося подолати збої перших тижнів російського вторгнення. — Повідомлення про стан молочної галузі України опублікував портал dairyglobal.net. «На початку російського вторгнення в Україну деякі виробники та переробники молока були змушені тимчасово призупинити роботу або скоротити виробництво через логістичні проблеми&ra...

18 травня 2022 року відбулась перша з серії експертних дискусій на тему «Поточний стан молочного сектору: основні проблеми і кроки їх подолання» з підтримки та просування експорту молочної продукції в умовах війни.

Під час Другої світової і майже протягом десяти років після неї більшість молока у Великобританії використовували для виготовлення єдиного виду сиру, який називався «Урядовий Чеддер». Це було частиною економіки воєнного часу та цивільної програми нормування, яка допомагала британцям прогодувати себе під час критичної нестачі продовольства. Про це пише на своїй...

Закупівельні ціни на молоко на фоні поступового відновлення внутрішнього попиту в середині травня продовжили зростати. Проте, одночасно із позитивними надіями на відновлення цін на молоко-сировину та зниження кормових витрат у зв’язку із внутрішньою кон’юнктурою, молочні ферми занепокоєні, що у розпал «зелених жнив» (сінаж та сил...

Не зважаючи на складну ситуацію в Одесі та області, ще в березні Європейська сироварня відновила роботу, а сьогодні пропонує витримані сири, що дозрівали понад 500 днів. Про приємну новину сироварня повідомляє на своїй сторінці у Facebook.

Кожна країна світу платить свою ціну за російську війну через спричинений нею дефіцит зерна та інфляцію. Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський на зустрічі у штаб-квартирі ООН, ініційованій Сполученими Штатами, пише «‎Укрінформ&raqu...

Станом на 18 травня 11 317 аграріїв отримали кредитів на суму 28 млрд 100 млн грн, із яких за програмою портфельних гарантій 80% — 18 млрд 632 млн грн. За попередню добу було залучено 858 млн грн, за тиждень — майже 4 млрд грн кредитних ресурсів. Відповідне фінансування надається для проведення посівної кампанії, а також...

У 2021 році молочна промисловість Китаю зробила великий стрибок у розвитку. Він підкріплювався зростанням доходів споживачів і інноваційною діяльністю компаній, які реагували на тенденції ринку розробкою функціональних продуктів.

Дочірнє підприємство шведської компанії «ДеЛаваль», світового лідера у постачанні рішень та матеріалів для молочного тваринництва, продовжує підтримувати українських виробників молока у ці важкі часи.

Прямі втрати економіки України через руйнування та пошкодження цивільної та військової інфраструктури за останній тиждень зросли на $3,1 млрд і станом на 19 травня склали майже $97,4 млрд, або 2,9 трлн грн. Про це йдеться в оновленій оцінці збитків українській економіці проєкту KSE Institute «Росія заплатить». Так, сума збитків через руйнування житлового фонду зросла майже на $&n...