індекс цін,
ФАО
Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО продовжує знижуватися другий місяць поспіль
Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО продовжує знижуватися другий місяць поспіль, досягнувши в жовтні 192 пункти, що на 0,7 відсотка (1,4 пункту) нижче в порівнянні з показником попереднього місяця, але все ще на 5,6 відсотка вище показника за відповідний період минулого року.
Це зниження обумовлене досить різким скороченням котирувань сиру на тлі менш значного зростання цін на знежирене і незбиране сухе молоко. Основна причина зниження котирувань сиру пов'язана зі збільшенням експортної пропозиції з боку Нової Зеландії. При цьому активний імпортний попит, головним чином у вигляді короткострокових поставок в країни Азії, привів до збільшення цін на знежирене і незбиране сухе молоко. Після зниження, що тривало чотири місяці поспіль, ціни на вершкове масло почали стабілізуватися, чому сприяло відновлення імпортного попиту.