сертифікат, географічне зазначення
Сироварня з Прикарпаття отримала сертифікат географічного зазначення

 

Фермерське господарство «Дубовий кут» першим на Івано-Франківщині отримало сертифікат географічного зазначення овечої бриндзі.

Про це пише Івано-Франківщина туристична.

Подружжя Василь та Оксана Лучків з села Новий Мізунь не один рік плекає справу свого життя — овечу ферму й виробництво крафтових сирів. Так родина створила екоферму «Дубовий кут». Тут виробляють високогірні екологічні сири, а ще відновлюють забуті традиції.

Загальна площа господарства близько 3 гектарів, поділена на окремі зони — для туристів та вівчарів. Зараз тут виготовляють 9 видів сирів.

На території господарства розташований музей. Це батьківська хата господарів ферми, збудована ще 1818 р. і перенесена зі Старого Мізуня.

comments powered by Disqus

Останні додані

16 груд. 2025 р., 12:00:00

  Українські сировари продовжують втрачати позиції через дешевий імпорт з ЄС

16 груд. 2025 р., 11:25:00

  Ворог ударив по фермі на Чернігівщині: загинула худоба, пошкоджена техніка

16 груд. 2025 р., 10:50:00

  Пташиний грип вперше підтверджено у молочному стаді штату Вісконсін

16 груд. 2025 р., 10:20:00

  Як уникнути проблем з кишечником дійної корови

16 груд. 2025 р., 09:35:00

  На ринку молока України планують запровадити довгострокові цінові угоди

16 груд. 2025 р., 09:00:00

  Боротьба з діареєю телят — наріжний камінь успіху молочного виробництва

15 груд. 2025 р., 12:05:00

  Підвищення тарифів Укрзалізниці перетворюється для аграріїв на «додатковий податок», – Соколов

15 груд. 2025 р., 11:30:00

  Експорт та імпорт сирів зростає однаковими темпами