імпорт,
ринок сиру
Ситуація на ринку сирів потребує оперативної реакції уряду України
Частка імпортних сирів на українському ринку у 2025 році зросла з 38 до 45% і продовжує збільшуватись. Якщо ситуація не зміниться, вже в березні - квітні 2026 року українські виробники матимуть менше половини ринку.
Таку думку висловив виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур, повідомляє пресслужба об'єднання.
«Нинішній тренд на ринку сирів становить загрозу для харчової безпеки України й потребує оперативної реакції уряду. Якщо з політичних міркувань антисубсидіарні розслідування проти виробників ЄС, насамперед Польщі, не мають перспективи, варто зосередитись на активізації державної підтримки українських виробників», — зазначив він.
За даними СМПУ, обсяг імпорту сичужного сиру до України у 2025 році зріс на 13% і склав 32,9 тис. т. зокрема твердого сиру — 15,8 тис. т (+14%).
У СМПУ зауважили, що нині на розгляді уряду перебуває ініціатива щодо збільшення компенсації в межах програми «Національний кешбек» для сирів українського виробництва з 10% до 20%. Водночас пропонується знизити або скасувати компенсацію за іншу молочну продукцію, яка не має такої гострої конкуренції з імпортом.
Як відомо, у 2026 році уряд планує перехід до точкової підтримки критично важливих галузей у межах програми «Національний кешбек».