Пошук по тегу: корова

Завдяки сучасним технологіям, системі контролю якості молока і здоров'я тварин, в середньому кожна ізраїльська корова в рік дає 11,3 тис. кг. молока (3,6% жиру, 3,2% білка). Для порівняння, українська «корівка» дає від 2,5 до 4,9 тис. кілограм молока в рік, в залежності від породи і низки інших важливих факторів. Слід також зазначити, що ізраїльські...

У Дрогобицькому районі (Львівська область) 31 жовтня відбулось урочисте відкриття двох молочних сімейних ферм: у с. Городківка та с. В. Дорожів. Про це пише прес-служба Львівської облдержадміністрацї. Обидві ферми відкрили за підтримки українсько-канадського проекту Львівської аграрної дорадчої служби «Розвиток молочного бізнесу в&nbs...

На думку дослідників Університету штату Вісконсин (США) велика кількість соматичних клітин і залишок антибіотиків у молоці нерозривно пов’язані між собою. Вони виявили, що в стадах, де КСК більше 700 тис./см3 корови схильні до порушень  залишків антибіотиків у сім разів більше, ніж стада з КСК — 251 тис./мл. Викладач Університету штат...

Загальновідомо, що корм, яким годують корову, впливає на вміст рубця і, відповідно, на речовини, які абсорбуються у кровотік. Дослідження, проведені в Університеті штату Мічіган (США) та Канаді, показали, що різні кормові культури впливають на всмоктування вітаміну В, його синтез у рубці та післярубцеве в...

Американський стартап SAB Biotherapeutics розробив платформу DiversitAb по виробництву людських антитіл за допомогою генномодифікованої великої рогатої худоби. Зміненим тваринам достатньо мати цільовий антиген, щоб викликати імунний відгук і змусити виробляти антитіла до вірусу в потрібній кількості.

У Далласі зафіксовано 13 випадків захворювання на бруцельоз у людей 6 до 80 років після вживання сиру з молока, яке не пройшло теплову обробку. Всі пацієнти звернулися за медичною допомогою після вживання сиру, який був привезений з Мексики. Бруцельоз — це зоонозна інфекція, що передається від хворих тварин л...

В Івано-Франківській області планують будівництво заводу з утилізації відходів тваринного походження. Про це повідомила облдержадміністрація регіону. За словами заступника голови Івано-Франківської ОДА Ярослава Паранюка, вже більше двох років в області існує потреба у функціонув...

Світове виробництво молока невпинно зростало протягом минулих десятирічь, додаючи щороку у середньому 2%. У 2015 воно сягнуло 800 млн. тон. Найбільшими виробниками є ЄС, Індія та США які втрьох виробляють половину молока у світі. Китай виробляє лише 5% і ділить з Пакистаном 4 і 5 місця. Україна знаходиться у другій десятці найбільших країн-виробників з обсягом 10,6 млн. тон і має частку 1,3% у сві...

Вже не перший рік компанія «Юніформ-Агрі»  співпрацює з українськими господарствами. Автоматизована програма дає більше можливостей для ведення обліку на фермі й управління процесами на підприємстві, ніж паперові журнали.

Споживачі молочної продукції (Hagens Berman Sobol Shapiro) подали позов на американські молочні компанії і зажадали відшкодувати $52 млн. Цей антимонопольний розгляд може стати одним з найбільших на ринку продовольства за останні роки, пише «Агроінвестор» з посиланням на Bloomberg. Причиною стало...