Пошук по тегу: молоко

За підсумками 2017 року молочні підприємства України переробили 441 тис. т молока ґатунку екстра — на 20% більше, ніж у 2016-му році. Інформацію про те, як змінилася ситуація з виробництва якісного молока в Україні в розрізі областей, ви знайдете в оновленій карті якісного молока на сайті MilkUa.Info на головній сторінці та в&n...

З носа тече, в горлі дере і все тіло ломить — симптоми застуди проявляють себе при першому осінньому похолоданні. Серед безлічі корисних порад виділяється звичний всім засіб: гаряче молоко з медом. Але чи працює воно насправді?

Востаннє молоко активно обговорювали у ЗМІ та соцмережах у березні цього року. Хвилю коментарів збурив телесюжет про наявність антибіотиків у «домашньому» молоці. Після цього журналісти почали перевіряти усталені міфи. Є багато гіпотез, які неможливо однозначно підтвердити або спростувати через відсутність наукових досліджень. Але керівник проектів Асоціації виробни...

Одна з ферм в Лестершир, Великобританія, нещодавно встановила на фермі «The Milk Shed», новий торговий автомат для молока, який клієнти можуть використовувати в режимі самообслуговування. Фермерське підприємство пропонує клієнтам пастеризоване, не гомогенізоване незбиране молоко. Підкреслюючи турботу про екологію, покупцям рекомендується приносити свій посуд для наливу молока,...

Право на поставку в Росію молока і молочної продукції в тарі об'ємом більше 2,5 л, як і раніше залишається тільки у семи білоруських компаній. Про це повідомив глава Россільгоспнагляду Сергій Данкверт. «Сім підприємств так і залишається. Ми працюємо по дорожній карті, надання матеріалів дає можливість відкриття підприємств», — сказав він. Данкверт зазначив, що біл...

Держпродспоживслужба та компетентний орган Македонії погодили міжнародний ветеринарний сертифікат для експорту молочної продукції з України до Республіки Македонія. Ознайомитися зі змістом сертифікату можна на сайті Держпродспоживслужби. consumer.gov.ua

Україна займає 9 місце в світі за обсягом виробництва молока, що складає більше третини у структурі валової продукції тваринництва. В 2017 р. в країні було вироблено 10,3 млн тонн молока, і це в 2,5 рази менше об’ємів виробництва у Франції (24,6 млн т) та в 3 рази – у Німеччині (32 млн т). Ємність ринку сирого молока, яке надходить на українські переробні підприємства, сьогодні досягає...

Закупівельні ціни на молоко у вересні традиційно демонструють підвищений тренд. Цьому слугує ряд факторів: сезонне зниження виробництва молока, девальвація гривні, яка дає змогу хоч якось підтримати експорт та незначне пожвавлення внутрішнього ринку з початком холодів.