Пошук по тегу: ціни

 

 
Чи обвалить сирний ринок «велика сімка» молочних гігантів?

Оскільки найбільші світові гравці молочної галузі переорієнтовуються на сир, ринок стає дедалі поляризованішим: ціни на моцарелу зростають, а на чедер — падають, пише uadairy за матеріалами DairyReporter. Сир стає новим королем молочної продукції — принаймні беззаперечним драйвером зростання. Оскільки волатильні ціни на молоко тиснуть на переробників сильніше, ніж будь-коли, спостерігається чітки...
ціни, сир, інвестиції

 
Імпорт сирів продовжує тиснути на український молочний ринок

За підсумками І півріччя 2026 року Україна імпортувала 23,4 тис. тонн сирів на суму 141,3 млн доларів США. Це більш ніж на 20% більше, ніж за аналогічний період минулого року. У перерахунку на молоко цей обсяг еквівалентний майже 250 тис. тонн сирого молока.
ціни, молочний ринок, імпорт сирів

 
Cпоживання молочних продуктів в літній період знижується — Олена Жупінас

В літній період покупці в Україні більше приділятимуть увагу сезонним овочам та фруктам, а не молокопродуктам. Тому мережі запровадять акції на жирні молочні продукти, аби втримати реалізацію, повідомила в розмові з УНІАН заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока Олена Жупінас.
ціни, молочні продукти, споживання

 
Влітку через пальне подорожчають харчові продукти 

В Україні вже цього літа очікується нове подорожчання харчових продуктів. Найбільше можуть зрости ціни на товари з коротким терміном зберігання — зокрема хліб, молочну продукцію та м’ясо. Про це заявив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук, пише Фокус. За його словами, головними причинами здорожчання стали зростання вартості пального, енергоносіїв і до...
ціни, молочна продукція, харчові продукти

 
Агросектор очікує сповільнення виробництва та зростання цін

Українські аграрії у другому кварталі 2026 року очікують поступової стабілізації ситуації в галузі: темпи падіння виробництва мають сповільнитися, а ціни на продукцію — зрости. Про це свідчать результати квітневого опитування Державної служби статистики серед 800 керівників сільськогосподарських підприємств, повідомляє «Інтерфакс-Україна». Згідно з д...
ціни, агросектор, виробництво

 
Ціни молочного ряду все ще високі

Попри зниження цін на біржові товари та молоко-сировину, роздрібні ціни залишаються високими, що стримує споживання молочної продукції в Україні, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.
ціни, молоко, сир, масло, йогурт, кефір, сметана

 
«Спот» у молочному бізнесі: що означає та як впливає на ціни

У сфері молочного бізнесу все частіше вживається термін «спотове молоко», і він має ключове значення для розуміння цінової динаміки. На відміну від сировини, що постачається за довгостроковими контрактами, «спот» — це молоко, яке реалізується на короткий термін. Хоча в Україні частка такого молока невелика, саме ці партії є чутливим...
ціни, молоко, молочний бізнес, спот

 
Зростання виробничих витрат підштовхують ціни на молочні продукти

За останній місяць подешевіли лише певні види свіжої молочної продукції та сирів. Ціни на молочний ряд в українських супермаркетах залишаються високими через зростання витрат виробників на електроенергію попри слабкий попит на внутрішньому ринку та падіння цін на молочні продукти на експортних ринках, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
ціни, молоко, молочні продукти, йогурт, кефір