Пошук по тегу: молоко

 

 
У Мінагрополітики відбулась зустріч зі швейцарськими колегами щодо впровадження системи контролю за безпечністю харчових продуктів

Створення та впровадження сучасної системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва та збуту молочних продуктів в Україні є важливим етапом для розвитку молочної галузі та тваринництва в цілому. Про результати співпраці, головні завдання та виклики у реалізації проекту йшлося під час зустрічі заступника Мін...
молоко, безпека

 
Українці недоїдають м’яса, молока і риби

Рівень споживання молочних, м’ясних і рибних продуктів в Україні становить 45−60% від нормативів. Про це заявив віце-президент Національної академії аграрних наук Михайло Гладій. За його словами, структура і якість харчування українців погіршується через тривалу кризу у тваринництві. Відтак 75% усього обсягу молока виробляють господарства населення, які об'єктивн...
молоко, виробництво, м’ясо

 
Зниження цін на сире молоко в ЄС сповільнилося

За попередніми оцінками Європейської Комісії, за квітень 2018 р. середня ціна на сире молоко знизилася на 0,9% і склала 33,44 євро. Падіння ціни виявилося найповільнішим в 2018 р.: так, за січень середня ціна зменшилася на 5,1%, за лютий — на 3%, за березень — на 2%. Індикатор залишається вище рівня 2017 р. проте величина...
молоко, ціна, корова

 
Ультрапастеризоване молоко: ринок в світі, тренди і перспективи

Молоко з тривалим терміном зберігання з кожним роком збільшує частку присутності на російському ринку. Експерти прогнозують зростання категорії, так як ультрапастеризоване молоко відповідає основним трендам сучасного життя: його можна довго зберігати без холодильника і закуповувати про запас, тим самим звільняючи час на більш важливі і корисні справи. В умовах міського жит...
молоко, виробництво, ринок

 
Удосконаливши годівлю корів, можна змінити вміст жиру й білка в молоці

На вміст жиру та білка у молоці корів найбільше впливають особливості годівлі. Своєчасно помічені й оцінені недоліки в технології годівлі можна досить швидко виправити, аби надалі не відбувалося зменшення цих показників. Зупинити зменшення вмісту жиру можна протягом 7&...
молоко, годівля, корова

 
Fonterra підвищив ціну на молоко для своїх членів

Виробництво молока в Австралії у квітні цього року зросло на 4,5% в порівнянні з березнем. Загальний вал виробництва в період липня 2017 — квітня 2018 зріс на 3,5%. В Новій Зеландії виробництво молока у квітні зросло на 2,9%, в порівнянні із квітнем минулого року. За період червня 2017 — квітня 2018 виробництво молока в ре...
молоко

 
Середня закупівельна ціна на молоко в ЄС знизилася майже до рівня минулого року

Кон’юнктура світового ринку молочних продуктів продовжує радувати продавців молочних продуктів. По більшості позицій ціни не знижуються, торгівля ведеться активно. В Європі оператори вже більш оптимістичні щодо поточного сезону. Істотних надлишків на ринку не відчувається, незважаючи на сезонний фактор, а інтерес покупців дозволяє переглядати ціни в бі...
ціни, молоко

 
Закупівельні ціни на молоко продовжують падати

Не зважаючи на покращення кон’юнктури світового ринку закупівельні ціни на молоко продовжують падати. Середня ціна на молоко екстра ґатунку у травні склала 8,89 грн/кг, що на 2,5% нижче попереднього місяця, та на 12,8% нижче ціни травня минулого року. При цьому, на кінець...
молоко, ціни на молоко

 
«Щоб доїти молоко, треба підлаштовуватись під корову» — Олексій Васильченко

Другий рік поспіль компанія «Пьотінгер Україна» разом з Асоціацією виробників молока проводять конкурс на кращий люцерновий силос ― і другий рік поспіль найвищу оцінку та відзнаки отримує команда агрофірми «Маяк», що в Золотоніському районі на Черкащині.
молоко, корова, Молоко і ферма, ферма

 
Черга за молоком: як переробники та виробники з'ясовують стосунки

З квітня по травень середня ціна на молоко втратила майже гривню. Переробники пояснюють все сезонністю, виробники — маніпуляціями з цифрами. Середня ціна на молоко, яке виробляють сільгоспвиробники, падає — з 9,15 в березні до 8,50 в травні, порахували в Асоціації виробників молока. «Це звичай...
молоко, ціни на молоко, переробники, АВМ, виробники