Пошук по тегу: молоко

 

 
Молочнотоварні ферми вийшли на довоєнні рівні виробництва молока в 2023 році

В 2023 році молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв і вийшли на довоєнні рівні за обсягами виробництва молока. Скорочення надоїв спостерігалося в господарствах населення. Оскільки 88% молока, яке надходить на переробку, виробляється саме молочно-товарними фермами, то кризові явища, що спостерігаються в присадибному секторі, не мають суттєвого вплив...
молоко, виробництво молока, молочні продукти, господарства населення, молочнотоварні ферми

 
Тренд підвищення ціни в ЄС на молоко-сировину в грудні продовжився

В грудні 2023 року ціни на молоко-сировину в ЄС виросли на 1,5% під впливом обмеженої пропозиції молока-сировини на внутрішньому ринку. Молоко дорожчає під впливом зростання собівартості його виробництва, екологічних обмежень та досить активного попиту на сири та вершкове масло в Європі та на зовнішніх ринках, — повідомляє аналітик Асоціації...
молоко, молоко-сировина, цінові тренди

 
Ціна на молоко-сировину в Україні досягла середньоєвропейських рівнів

Станом на 1 січня 2024 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 8 коп. Поточна закупівельна ціна відповідає середньоєвропейському рівню і існуючому балансу попиту і пропозиції на сире молоко на внутрішньому ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молоко, виробництво молока, ціни на молоко, молоко-сировина

 
Молочні підприємства у 2023 році зуміли наростити обсяги виробництва молока і вийти на довоєнний рівень

За даними Міністерства аграрної політики і продовольства, станом на 1 січня 2024 року загальне поголів'я ВРХ становить 1 млн. 290 тис. голів, що на 4,6% менше відносно попереднього 2023 року. Про це розповіла Олена Жупінас, керівниця проєктів АВМ по співпраці з переробкою, під час традиційного аналітичного брифінгу Асоціації виробників молока (АВМ).
молоко, поголів'я, виробництво молока, молочнотоварна ферма, ВРХ, корова, МТФ, Мінагро

 
На Львівщині сироварні отримають грант на виробниче обладнання

Аграрії та сировари Львівщини можуть отримати гранти в межах інвестиційної програми ФАО. Гранти надаватимуть на купівлю обладнання для виробництва. Цього разу на допомогу аграріям заклали 2 млн 300 тис. доларів. До категорій отримувачів входять також виробники та переробники молока. Про це повідомляє видання Львів.Медіа....
молоко, сироварня, сироваріння, сири, гранти, виробниче обладнання

 
ЄС допомагає Угорщині подолати молочну кризу

Протягом останніх двох років молочна галузь Угорщини переживає кризу. Згідно жовтневому звіту Угорської ради молочних продуктів, інфляція стримує споживчий попит і в країну завозиться імпортна продукція, яка складає конкуренцію товарам національних виробників на полицях супермаркетів. У деяких випадках європейські молочні продукти завозились в Угорщину за цінами, значно нижчими...
молоко, ЄС, молокопереробка, молочна криза

 
Незбиране молоко повертається до шкільних столових в США

Американський кооператив Dairy Farmers of America підтримав прийняття законопроекту про незбиране молоко для здоров'я дітей в Палаті представників США. Законодавча ініціатива дозволяє включати незбиране молоко у раціон американських шкіл. Для набуття вищої юридичної сили даний законопроект має підтримати верхня палата Конгресу США — Сенат.
молоко, діти, шкільна столова

 
Світовий молочний ринок: запаси біржових товарів відновлюються

Пропозиція молока-сировини залишається обмеженою в ключових молочних регіонах світу, але в умовах спаду активності на ринку в період новорічних свят, американські і європейські молокопереробні підприємства використовують вільні обсяги сировини для поповнення запасів вершкового масла та сирів на складах. Ймовірна активізація попиту на молочні продукти в мусул...
молоко, молочна продукція, біржові товари

 
Україна скоротила експорт молочних продуктів на 4% в 2023 році

Серед факторів, які вплинули на скорочення Україною обсягів експорту молочних продуктів за результатами 2023 року? були нестача молока-сировини на внутрішньому ринку, активізація споживчого попиту, поступове вирівнювання цін на молоко-сировину українського та європейського виробництва, а також логістичні проблеми. Однак, попри існуючі виклики, українські експортери шукають виходи на альтернативні...
молоко, вершкове масло, казеїн, вершки, експорт молочних продуктів, згущені і незгущені вершки

 
Як утримання в парах впливає на молочних телят

Соціальні зв’язки з іншими телятами у ранньому віці впливають на їхню поведінку, пише The Bullvine. Марина фон Кейзерлінгк з Університету Британської Колумбії (Канада) у новому дослідженні вивчала вплив утримання телят молочого періоду в парах на навички соціальної конкуренції. В експерименті в...
молоко, телята, молочний період, поведінка, індивідуальне утримання