Пошук по тегу: молоко

 

 
Сухе незбиране молоко на торгах GDT обвалилося на 10,9%

На торгах 15 серпня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) впав на рекордні цього року 7,4%. При цьому чеддер подорожчав на 5,8% — до 4127 дол./т. Решта представлених біржових продуктів подешевшала: — сухе незбиране молоко — на 10,9% —&nb...

 
ЄС допомагає Зімбабве збільшити виробництво молока-сировини

Уряд Зімбабве у співробітництві з міжнародними партнерами прагне збільшити щорічні національні обсяги надоїв до 130 тис. т до 2024 року. З 1990 по 2008 рік виробництво молока-сировини в цій африканській країні впало з 260 до 40 тис. т на рік під впливом таких негативних факторів як посуха, високі ціни на корми, а також внаслідок земельної реформи. Протягом останніх десятиліть зімбаб...

 
Виробництво сухого незбираного молока у Китаї продовжує збільшуватися

За останнім щомісячним звітом китайської молочної промисловості, виробництво сухого незбираного молока (СНМ) у країні продовжує збільшуватися — на 34 тис. т в другому кварталі більше проти відповідного періоду минулого року. Про це повідомляє телеграм-канал «Твій Молочний Зануда».

 
Охолодження молока: підказки, як зробити процес ефективним

Охолодження молока на фермі потребує великих затрат електроенергії, тому варто розібратися в його особливостях. Корисною інформацією на своїй сторінці у FB ділиться Мирон Пундор, координатор проєктів з підтримки та розвитку молочної галузі, що реалізуються Посольством Королівства Нідерландів в Україні.

 
Поживна цінність більшості видів рослинного молока не дорівнює коров’ячому — дослідження

За результатами дослідження американських вчених, поживна цінність більшості видів замінників молока на рослинній основі не еквівалентна поживності коров'ячого молока. Про це повідомляє Agriland. Дослід проводили вчені з Університету Міннесоти, США. Вони вивчили поживну цінність понад 200 видів рослинного молока, які продаватимуться в США у 2023 році, що значно більше, ніж було включено в...

 
Українська молочна галузь в умовах війни: хроніки подій

З моменту початку повномасштабного вторгнення росії на територію України молочна галузь переживає найскладніший для себе період. Найважчими виявилися перші дні і тижні війни, коли були порушені ланцюги постачання між фермою, переробним підприємством та торговельною мережею, зруйнована виробнича та логістична інфраструктура. Зважаючи на особливість молочного бізнесу &m...

 
Експерти КЦ АВМ та Global Agro Finance переймали досвід Ізраїлю

Вивчення міжнародного досвіду й адаптація кращих виробничих підходів і технологічних рішень в умовах українських ферм — невід'ємна складова роботи консультантів КЦ АВМ та Global Agro Finance. Валерій Лотоцький, директор Консультаційного центру АВМ та керівник Центрів ветеринарного обслуговування (ЦВО), і Олександр Назарко, директор ТОВ «Глобал Агро Фінанс»...

 
СМПУ та АВМ шукають ефективні шляхи взаємодії для блага молочної галузі

2 серпня в Умані в офісі Асоціації виробників молока (АВМ) відбулася спільна нарада Рад директорів Спілки молочних підприємств України (СМПУ) та АВМ. Обговорювали можливості спільних ініціатив та налагодження кращої взаємодії для виведення з кризи молочної галузі країни, її збереження в умовах війни та шляхів поствоєнного віднов...

 
Практичний курс підвищення кваліфікації для лікарів ветеринарної медицини від провідних вітчизняних та зарубіжних експертів: безпечність та якість молока, гіпокальціємія, мастити, діарея у телят, відтворення

Консультаційний центр Асоціації виробників молока (КЦ АВМ) спільно з Dairy Center Kischenzi запрошують лікарів ветеринарної медицини молочнотоварних ферм на курс підвищення кваліфікації. Дата проведення: 16−18 серпня 2023 р. Місце проведення: штаб-квартира АВМ (вул. Івана Гонти, 3, м. Умань) і тренінговий центр Dairy Center Kischenzi на базі ТОВ «Кищенці» (с....