Пошук по тегу: молоко

Високі обсяги надою та нижчі ціни на біржові товари тиснуть на ціни на молоко-сировину в Європі. Виробничі витрати фермерів зросли внаслідок війни на Близькому Сході. За попередніми даними Єврокомісії, у квітні 2026 року середня ціна на молоко-сировину в ЄС становила 42,91 євроцентів за кг, що на 0,37% менше ніж у березні 2026 рок...

Всеукраїнська аграрна рада (ВАР) підтримує ініціативу з популяризації споживання молока серед населення та проведення Національного фестивалю молока «Фест молоко 2026». Такий крок спрямований на зміцнення внутрішнього ринку, підтримку вітчизняних виробників і формування культури споживання якісної молочної продукції.

Автоматизовані системи випоювання молоком стають все популярніші на молочних фермах в Північній Америці. Канадські дослідники (Medrano-Galarza та ін., 2017) порівняли управлінські практики випоювання між молочними фермами, які використовують ручну (відра та пляшки) та автоматизовану системи випоювання молоком. В дослідження залучили 670 молочних ферм Канади (16% автоматизовані...

Виробники молока в Україні знаходяться під тиском зростання цін на енергоносії низьких закупівельних цін, підвищення виробничих витрат і викликів, пов’язаних з війною та новими вимогами ЄС. За попередніми даними Держстату, у березні 2026 року господарства усіх категорій виробили 496,2 тис. т молока-сировини, що на 59,7 тис. т менше (-10,7%) відносно березня...

Світовий надлишок виробництва молочної продукції спонукав Міністерство сільського господарства США збільшити фінансування експорту. Цей крок спрямований на стабілізацію внутрішніх цін та розширення торговельних можливостей для американської молочної продукції. Міністерство сільського господарства США (USDA) оголосило...

Ситуація навколо Ірану та висока пропозиція молочних продуктів чинять тиск на прибутковість фермерських господарств, але коли виробництво молока сповільниться? У першому кварталі 2026 року спостерігалося стабільне надходження молока від більшості провідних експортерів молочної продукції, оскільки світове виробництво молока залишалося вищим у порівн...

МТФ «Вінсайт» є першою в області, яку створили за час повномасштабного вторгнення. Про це розповіла на своїй сторінці у Facebook начальниця Вінницької ОВА Наталя Заболотна. Це сучасний комплекс із повним циклом розрахований на 1200 голів. Наразі тут утрим...

Єврокомісія зробила ставку на саморегуляцію молочного ринку, попри тиск зростаючих виробничих витрат на фермерські господарства і нестабільність ринку. За попередніми даними Єврокомісії, у березні 2026 року середня ціна на молоко-сировину в ЄС становила 43,18 євроцентів за кг, що на 1,77% менше ніж у лютому 2026 рок...