Пошук по тегу: молоко

 

 
Продажі свіжих молочних продуктів пожвавилися

Вересневі продажі свіжих молокопродуктів, хоч і далекі від рівня довоєнного періоду, значно кращі за літні. Початок нового навчального року і більш активне повернення вимушених переселенців із-за кордону зіграли свою роль — у вересні продажі свіжих молочних продуктів зросли. У той ...

 
Друга декада вересня — продовження висхідного тренду цін на молоко

Середня закупівельна ціна на молоко екстра ґатунку станом на 15 вересня зросла на 3 коп. та склала 10,82 грн/кг, без урахування ПДВ. Вищий ґатунок додав у ціні +2 коп. — до 10,15 грн/кг, а перший залишився без змін — 9,75 грн. Середньозважена ціна трьох ґатунків піднялася на 2 коп. — до 10,24 грн/кг.

 
Nestlé планує випуск рослинного молока

Транснаціональна корпорація Nestlé спільно з компанією Perfect Day, яка займається виробництвом рослинних білків, вирішила випустити рослинне молоко, яке за смаком нагадуватиме коров’яче. — Згідно з дослідженням Perfect Day, білок, отриманий шляхом точної ферментації, ідентичний сироватковому білку, що міститься в коров’ячому молоці. Таке рослинне молоко має поживні та функ...

 
Lactalis Australia визнаний винним у порушенні Kодексу поведінки молочної промисловості

Австралійський виробник молочної продукції був визнаний винним у порушенні Кодексу поведінки молочної промисловості в першій судовій справі проти переробника молока відколи Кодекс набув чинності у 2020 році. Кодекс регулює ділові відносини між молочними фермерами та переробними компаніями, які закуповують у них молоко. Зокрема, кодекс забороняє ретроспективне зниження ціни на молоко для фермерів і зобов&r...

 
У вересні ринок молочної сировини в Україні активізувався

Кілька факторів посприяли активізації ринку молочної сировини на початку вересня. Головними в активізації ринку стали сировари. Після зміни курсу наприкінці липня стало зрозуміло, що імпорт втратив привабливість і мережі будуть змушені переключити увагу на вітчизняних виробників. П...

 
Молоко стає дефіцитом у Європі

Закупівельні ціни на молоко молокозаводами Німеччини та Нідерландів на початку вересня зросли до понад 60 євроцентів за літр, або майже до 25 грн/л. Про це повідомив генеральний директор ІМК Алекс Ліссітса з посиланням на німецькі ЗМІ, пише agroportal.ua. Він вважає, що це лише початок. «Схоже, що молоко стає дедалі дефіцитнішим на рин...

 
Ринок сирого молока почав активізуватися

У серпні ринок сирого молока в Україні почав подавати сигнали активізації. Але динаміка була незначною порівняно з очікуваннями, пов’язаними з різкою девальвацією фіксованого курсу гривні наприкінці липня. Ситуацію можна пояснити слабким споживчим попитом і пасивністю зовнішніх покупців, а також позитивними тенденціями пропозиції сировини. В останні місяці в низці регіонів спостерігаємо відновлення про...

 
Закупівельні ціни на молоко продовжують повільний зростаючий тренд

Середня закупівельна ціна на молоко екстра ґатунку на 1-ше вересня зросла на 6 копійок та склала 10,79 грн/кг без урахування ПДВ. При цьому, діапазон цін коливався від 10 до 11,50 грн/кг. Найбільший приріст цін спостерігався знову ж таки в Північному регіоні, зокрема на Київщині, де крок ціни складав +20 — +35 коп.

 
Ціна молока в окупованій Луганщині у 7 разів менша ринкової

На тимчасово окупованій Луганщині росіяни втричі підняли вартість молока та молочних продуктів. Ринкова вартість молока складає 20 гривень за літр. Втім окупанти його вимагають продавати за безцінь — у 5-7 разів нижче номіналу. Про це розповів голова Луганської обласної в...

 
Активність українських експортерів молочної продукції вражає

Розрахунки і прогнози аналітиків Інфагро щодо зміни торговельного молочного балансу і цінової кон’юнктури в Україні і світі виправдовуються. Про це пише Максим Фастєєв, партнер проектів Інфагро. «Необхідність активізації експорту, про яку аналітики заявляли у звітах та у спілкуванні з колегами, зараз підтв...