Пошук по тегу: сир

 

 
На імпорт сирів Україна витратила за 7 місяців понад $143 млн

У січні-липні 2025 року Україна імпортувала 22,7 тис. тонн сирів, що на 14,6% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті імпорт сирів за сім місяців зріс на 22,8%, як порівняти з таким самим періодом 2024 року, —...

 
Ціни на сир можуть зрости – зросте і імпорт

Міжсезоння на ринку сиру в Україні добігає кінця — виробники очікують на пожвавлення продажів уже з кінця літа. Однак рівень цього зростання поки що залишається під питанням, адже ціни на сир можуть незабаром зрости через нещодавній ріст вартості сировини, що буде явно не на користь віт...

 
М'які жирні сири в липні зросли в ціні на 1,2%

У липні середня споживча ціна на м’які жирні сири зросла на 1,2% — до 228,41 грн/кг проти 225,78 грн/кг у червні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з липнем 2024 року, м’які жирні сири подорожчали на 21,5% — зі 188,06 грн/кг. Держстат зауважує, що...

 
Ціна виробників сиру у червні трохи знизилася

У червні середня ціна виробників твердого сиру знизилися на 0,4%, як порівняти з травнем, — до 226,1 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Нагадаємо, що світові ціни на сир у червні теж рухалися вгору. Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимча...

 
Сир продається все гірше, продажі сирного продукту ростуть

У другій половині червня продажі сиру в Україні залишаються слабкими. Виробники утримують ціни, тоді як у ЄС за останні два тижні сири масового виробництва подешевшали на 200 євро/т. Через це імпортні сири стають дедалі конкурентнішими на українському ринку.

 
Виробники сиру в травні опустили ціну на 0,6%

У травні середня ціна виробників твердого сиру знизилися на 0,6%, як порівняти з квітнем, — до 227 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Нагадаємо, що світові ціни на сир у травні зросли. Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупова...

 
Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 4,1%

1 липня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію не змінив свого низхідного тренду і втратив 4,1%. Подорожчали дві позиції: — лактоза — на 4,2% — до $ 1375/тонна; — суха маслянка — на 9,3% — до $ 3124/тонна. Решта...

 
Імпортний сир продовжує займати значну частку українського ринку

Продажі сиру вдається утримувати виключно за рахунок використання акційних розпродажів, а результати у більшості операторів поки далекі навіть від рівня минулого року. Як і раніше, найбільшою перешкодою вітчизняні сировари вважають імпорт європейського сиру.

 
Ціни на молочні продукти в супермаркетах сповільнилися

Наприкінці травня в Україні спостерігалося незначне зниження цін на основні молочні продукти через надлишок молока-сировини та зниження закупівельних цін, а також зростання частки імпортних сирів на внутрішньому ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.