Пошук по тегу: сир

 

 
GDT: Єврокомісія опустила ціни на СЗМ

Fonterra різко збільшила обсяг пропозиції на торгах. Індекс новозеландського аукціону Fonterra на торгах 4 липня знизився вдруге поспіль. Як і два тижні тому його зниження було незначним — 0,4%. Показник вниз потягнули масло і СЗМ. Серед...

 
Моніторинг цін на молоко та молочні продукти станом на 30 червня

На ринку вже спостерігаються перші сигнали підвищення цін на молоко. Про це повідомили в аналітичному відділі АВМ. Цього тижня ціна на молоко екстраґатунку коливалася в межах 7,30-8,02 грн/кг (з ПДВ). Середня ціна по Україні цього тижня не змінилася — 7,77 грн...

 
Росія: виробництво твердого і кисломолочного сиру за 4 місяці зросло на 2,4%

За січень — квітень 2017 року сукупний обсяг виробленого твердого і кисломолочного сиру (з урахуванням сирних і кисломолочних сирних продуктів) виявився на 2,4% вище за рівень аналогічного періоду 2016 роки (вироблено 446,9 тис. т сирів).

 
Виробництво йогурту і вершкового масла в Україні зросло на 20%

Виробництво йогурту і вершкового масла в Україні у травні 2017 р зросло більш ніж на 20% в порівнянні з минулим місяцем. Виробництво йогурту та інших ферментованих чи зквашених молочних продуктів і вершків у травні 2017 р склало 38,2 тис. т, що на 20,3% вище за квітневі показники цього року і на 9,4% вище, ніж у травні...

 
7% американців вважають, що коричневі корови дають шоколадне молоко

7% громадян США у віці від 18 років стверджують, що шоколадне молоко дають виключно коричневі корови. За даними недавнього онлайн-опитування, проведеного на замовлення Інноваційного центру американської молочної промисловості 7% дорослих американців впевнені, що шоколадне молоко отримують від коричнев...

 
З січня по травень виробництво вершкового масла в РФ виросло на 5,6%

Відповідно до результатів звіту Росстата, в період з січня по травень поточного року виробництво масла вершкового на підприємствах РФ збільшилося на 5,6%. У тому числі в травні поточного року в Росії було випущено 25,6 тис. тонн масла (+18,1% до рівня квітня поточного року). Виробництво молока (крім сирого) за п'ять місяців року зменшилося на 0,3...

 
В Україні 50% твердих і плавлених сирів — фальсифікат

Продовольчий ринок України продовжує насичуватися фальсифікованими товарами. Про це повідомила голова правління незалежної громадської організації «Громадський контроль захисту прав споживачів» Владислава Миронова. За її словами, організація, провівши в&nbs...

 
Індекс GDT опустився вперше за 4 місяці

Вперше з березня 2017 року Індекс ціна на молочні продукти GDT показав падіння. Середнє значення індексу опустилося на 0,6%. Про це повідомили в Аналітичному відділі Асоціації виробників молока (АВМ). Всього було законтрактовано 21,171 тис. тонн молочних продуктів, що 3,6% менше, ніж на попередніх тор...

 
Імпорт молочної продукції до Китаю зростає

За перших чотири місяці 2017 імпорт молочних продуктів до Китаю зріс на 1,04% у перерахунку на молоко. Це підтверджує позитивний тред на молочному ринку у кількісному та вартісному вираженні.  ЄС і США мають найкращі показники експорту в Китай, в Океанію ж експорт зменшується. Найбільше країни...

 
Виробництво сирних продуктів скорочується

Сировари поки відчувають себе досить комфортно. Ціни реалізації вони намагаються утримувати незмінно високими. Це означає, що вони зараз мають досить пристойний прибуток з урахуванням зниженої вартості сировини. Але все ж нинішня висока ціна не влаштовує значну частину споживачів — продажі падають, складські запаси збільшуються. Проте, провідні сировари поки не мають наміру знижувати...