Пошук по тегу: сир

 

 
Швейцарія судиться з ЄС за сир

Сир Emmentaler не може бути торговою маркою в Європейському Союзі, оскільки німецька громадськість сприймає його як вид сиру, а не як вказівку на його географічне походження. Таке рішення виніс 24 травня 2023 року Генеральний суд Європейського Союзу. Emmentaler Switzerland подала позов після того, як Офіс інтелектуальної власності Європейського Союзу (EUIPO) відхил...
сир, ЄС

 
На імпорт сирів у квітні Україна витратила $17,9 млн

У січні-квітні 2023 року Україна імпортувала 10,2 тис. тонн сирів на суму $ 61,4 млн. Про це свідчать дані Державної митної служби. Зокрема, у квітні з-за кордону ввезено 3,1 тис. тонна сирів, на що витратили $ 17,9 млн. Сири імпортували до України п...
сир, експорт, імпорт сиру

 
Пропозиція сирів в Україні помітно збільшилась, попит при цьому зріс несуттєво

Збільшення пропозиції відбувається через бажання вітчизняних виробників направляти більше сировини на випуск хоча б незбиткових товарів, відмовляючись від сушіння молока. Більш активними також стали імпортери сиру, які захоплюють все більшу частку ринку.
сир, пропозиція сиру

 
Торги GDT: ціни на сухе молоко, масло і сир пішли вгору

Результати торгів свідчать про активізацію інтересу з боку покупців на низку біржових товарів. Відбулося підвищення цін на зневоднений молочний жир, вершкове масло, сир Чеддер, сухе збиране молоко і сухе незбиране молоко, а також збільшилася кількість учасників аукціону, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
сир, сухе молоко, торги

 
Ситуація на українському ринку сиру покращилась

Напередодні Великодніх свят продажі сиру зросли. У сироварів з’явився шанс позбутися накопичених впродовж останніх тижнів запасів. Поки що складно оцінити наскільки активнішою стала торгівля сирами. Багато українців повернулося перед святами із-за кордону, крім того, на такі великі свята навіть малозабезпечені українці дозволяю...
сир, ринок сиру, український сир

 
Чеддер подорожчав до Великодня

Результати аукціону свідчать про продовження тренду на зниження цін на молочні продукти в умовах скромного попиту на зовнішніх ринках. Виключенням став сир Чеддер, який викликає інтерес у покупців напередодні Великодня.
сир, молочна продукція

 
Між профіцитом і дефіцитом: огляд світового молочного ринку

Попри зниження цін на молоко-сировину в Європі, занадто велику експортну пропозицію на молочну продукцію і слабкий попит на зовнішніх ринках, в окремих країнах все-таки зберігаються привабливі ніші для виробників та експортерів.
молоко, сир, масло, сухе молоко, молочна продукція, ринок молока

 
Конкуренція на українському ринку сиру може загостритися

Після суттєвого падіння цін, сир в Європі почав дорожчати, але це ще не означає, що вже зараз склалися умови для відновлення експорту українського сиру до країн ЄС. Основні експортери вимушені зараз обмежуватися поставками до Казахстану або Молдови. При цьому з втратою європейського ринку збуту та через високі ціни пропозиції обсяг експорту сиру, з...
сир, ціни на сир


В імпортованому сирі Гаперон виявлено збудника лістеріозу

Виявлені у французькому сирі Гаперон бактерії Listeria monocytogenes викликають небезпечне інфекційне захворювання. Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів повідомляє, що через систему швидкого оповіщення для харчових продуктів та кормів (Rapid Alert...
сир, збудник хвороби