молоко,
виробництво сиру,
молочна сировина
У Казахстані випуск кисломолочного сиру в січні скоротився до 1,686 тис. тонн
У Казахстані виробництво кисломолочного сиру і сиру твердого скоротилось до 1,686 тонн в січні проти 2,318 тонн в грудні.
Про це повідомило Агентство Республіки Казахстан по статистиці.
У порівнянні з січнем 2016 року виробництво кисломолочного сиру скоротилося на 4%. У 2016 році виробництво твердого і кисломолочного сиру склало 24,6 тис. тонн.
Нагадаємо, що в листопаді випуск кисломолочного сиру склав 2,189 тис. тонн.