молочні продукти,
органічна продукція
Українці споживають органічних молочних продуктів на пів мільярда
Серед вітчизняної органічної продукції найбільший обсяг продажів на внутрішньому ринку торік — у молочних продуктів: 3033 т на суму 515 млн грн.
Про це повідомив директор органу сертифікації «Органік Стандарт» Сергій Галашевський, пише AgroTimes.
Загальний обсяг продажів органічної продукції в Україні торік сягнув 7647 т, що більш ніж на 5% перевищує показники 2023 року.
«Вартість реалізованої української органічної продукції в 2024 році на внутрішньому ринку зросла майже на 8%, як порівняти з 2023 роком, і досягла 1165 млн грн (близько $ 29 млн)», — зазначив він.
У розрізі товарних груп найбільшу частку в продажах органічної молочної продукції займає молоко: 1401 т. На другому місці — кефір (520 т), за ним іде сир кисломолочний (275 т).
