Це можливість для українських виробників заявити про себе на всю країну та позмагатися за звання кращого сиру України, повідомляють організатори заходу Ardis Group.

«Конкурс створено як відкриту платформу для малих і великих виробництв: участь можуть брати як крафтові майстерні, так і великі бренди, незалежно від обсягів. Головне — любов до сирної справи, готовність до зростання та наявність необхідних документів, що підтверджують безпечність продукції», — додають вони.

Чому варто взяти участь у ProCheese Awards:

• експертна оцінка від професійного журі за міжнародними стандартами — міжнародних і українських експертів;
• можливість вийти на світовий ринок;
• прямий контакт з аудиторією фестивалю — тисячами споживачів і професіоналів галузі;
• технічна підтримка та консультації з підготовки до найбільшого світового конкурсу сиру World Cheese Awards від команди ProCheese та безоплатна участь в ньому для переможця.

«Національний конкурс сирів у межах ProCheese Awards — це подія, організована за найкращими світовими практиками, для участі в якій не потрібно виїжджати за межі Україні», — уточнюють організатори.

Участь у таких конкурсах дає унікальну нагоду отримати неупереджену оцінку своєї продукції від досвідчених експертів. Це дозволяє сироварам побачити сильні сторони своїх сирів та, що не менш важливо, дізнатися про сфери для вдосконалення.

Подати заявку та ознайомитися з переліком необхідних документів можна на сайті.

Захід організовано компанією Ardis Group — імпортером і виробником сиру, що вже понад 26 років розвиває сирну культуру в Україні й офіційно представляє нашу країну на найбільшому міжнародному конкурсі сиру World Cheese Awards.