Закупівельні ціни на сировину останній раз були переглянуті в двадцятих числах червня і, з того моменту зафіксовані на поточному рівні.

Вже можна з упевненістю говорити, що зараз ми спостерігаємо мінімальні вартісні показники молока в 2016 році. Який же це рівень?

Отже, мінімальний діапазон для невеликих сільськогосподарських підприємств в даний момент становить 4,80−5,60 грн./кг, якісна фермерська сировина, а також молоко холдингів, в залежності від обсягів оцінюється в 5,50−6,10 грн./кг.

Традиційно, найдешевша категорія в нашій країні - сировина выд населення. Практично по всій території України переробники зараз платять за молоко домогосподарств 2,50−3,00 грн./кг. Винятки становлять деякі регіони західних областей (особливо дороге молоко в окремих районах Хмельницької області, де продається по 3,80−4,00 грн./кг).

Інфагро